ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

2017/04 |  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 | 2017/06

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


2010年11月15日
笑福店101115



住所    大阪府大阪市淀川区西中島1-13-13

営業時間 11:00~24:00

定休日  無

最寄り駅 阪急京都本線「南方」駅 徒歩1分
     大阪市営地下鉄御堂筋線「西中島南方」駅 徒歩3分
      

コメント
名古屋を後にして、そのまま新幹線に乗り大阪へ。
次に向かったのは、笑福です。

↓クリック拡大
笑福101115
食したメニュー  ラーメン 650円(野菜・ニンニク・かつお)



新大阪から、1駅という抜群のアクセス。
笑福は、先月鳥取米子の本店に行ってきたので
今日は大阪のお店に訪問。
笑福メニュー101115
17:30ごろ訪問で、待ちは無し。先客3名ほど。

ラーメンですが、
麺は、ストレート系の中太麺で、京都にある釧路製麺の麺。
笑福麺101115
スープは、乳化が気持ち物足りないかな~という感じの微乳二郎。
キッコーマンっぽいんですが、醤油のコクも少し足りないかな。
未乳化の分、あとは背脂チャッチャで補うことで「っぽさ」を出すパターン。
たぶん、これ以上麺を太くすると、スープが受けて止められないと思う、
逆に言えば、今がちょうどバランスがとれてるラーメンなんでしょうね。
笑福豚101115
野菜は、増しコールで、結構なボリューム。しかもシャキシャキ。
ちなみに、もやしは有名ブランド成田食品。笑
ブタはバラ部位が2枚。美味しいです。

二郎っぽいと言えば二郎っぽいインスパイア。
新大阪からの抜群のアクセスと、通し営業なので
大阪によったときは、また、立ち寄る可能性は大です。
帰りは、 JALカード を使って、
伊丹から羽田で帰路につく。1時間で着いちゃう。やっぱ早いですね。

-- PR -----------------------------------------------
↓この記事でラーメンが食べたくなったらクリックを!

-- PR -----------------------------------------------
↓つけめん四代目けいすけ【伊勢海老の滴】

↓六厘舎のつけ麺

↓新宿・風雲児のお取り寄せつけ麺

-----------------------------------------------------------
人気ブログランキング←この記事が面白かった時はクリックをお願いします。
人気ブログランキング←この記事に共感した時はクリックをお願いします。
ブログランキング・にほんブログ村へ←この記事でラーメンが食べたくなったら、
            クリックお願いします。
[■ラーメンつけ麺 笑福 大阪西中島店]の続きを読む
スポンサーサイト
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。