ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2012年05月28日

新橋二郎店110926

住所    東京都港区西新橋2-33-4

営業時間 11:00~14:00位 17:00~21:00位
         土 11:00~17:00位

定休日   日

最寄り駅  東京メトロ銀座線「虎ノ門駅」 徒歩7分
        都営三田線「内幸町駅」徒歩7分


コメント
今回は、ラーメン二郎新橋店です。

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新橋二郎120528
食したメニュー  小ラーメン 700円(ニンニク)



半年ぶりの新橋二郎。
ココが出来てからは、フーズ系には行く気がしなくなりました。
ここは、通し営業をしてるので、昼時間帯を逃しても
食べれるのがうれしいです。

ラーメンですが、
麺は丸新系らしい、ストレートな太麺。
池袋に近いです。
新橋二郎麺120528
スープは乳二郎。
これもしっかり乳化していてコクがあり美味。
野菜はノーコールで、十分な量。
もちろんシャキシャキ。
新橋二郎ブタ120528
ブタは厚切りが2枚。
今回はちょっと固い部位があったかな~。
でも、これもご愛嬌。ブレの範疇ということで
とてもおいしい二郎でした。



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2012年01月10日

新橋二郎店110926

住所    東京都港区西新橋2-33-4

営業時間 11:00~14:00位 17:00~21:00位
         土 11:00~17:00位

定休日   日

最寄り駅  東京メトロ銀座線「虎ノ門駅」 徒歩7分
        都営三田線「内幸町駅」徒歩7分


コメント
今回は、ラーメン二郎新橋店です。

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ラーメン二郎新橋店120110
食したメニュー  小ラーメン 700円(ニンニク)
            味玉    100円



いまさらですが、新年一発目の二郎訪問。
いざ、新橋二郎へ。。。
13:00ごろ訪問で待ちは3人ほど。
程なく着席。

ラーメンですが、
麺はフーズ系らしい太麺で、ちょっと柔らかめな仕上がり。
ラーメン二郎新橋店麺120110
スープは乳二郎。こちらもフーズ系っぽい
乳化具合で、カラメのほうが、カネシ醤油の尖りが味わえるかも?
野菜は、キャベツ比率高め。
シャキシャキに仕上がってるし、素晴らしい!
ラーメン二郎新橋店ブタ120110
ブタはちょっと筋っぽいけど気にならないレベル。
柔らかくて、美味しいです。

店の隅には、ラーメン二郎専用醤油、エフゼット段ボールが鎮座。
ラーメン二郎新橋店エフゼット120110
もはや紫ラベルとか緑ラベルではないんだなぁとしみじみ。



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2011年09月26日

新橋二郎店110926

住所    東京都港区西新橋2-33-4

営業時間 11:00~14:00位 17:00~21:00位
         土 11:00~17:00位

定休日   日

最寄り駅  東京メトロ銀座線「虎ノ門駅」 徒歩7分
        都営三田線「内幸町駅」徒歩7分


コメント
今回は、ラーメン二郎新橋店です。

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新橋二郎110926
食したメニュー  小ラーメン 700円(ニンニク)
            味玉    100円



いろんなブログでやたらと新橋二郎の記事が多いな~と
思っていたら、フーズ系のラーメン新橋店ではなく、
歴とした二郎そのものだったんですね。
ということで、遅まきながら行ってきました。

麺は、中太のストレート。
二郎とはいえ、そこは丸新系。丸新系らしい麺で
二郎の王道麺とはちょっと違う感じ。
店に鎮座している製麺機もエビスではなく、丸菊麺機のもの。
新橋二郎麺110926
スープは、乳二郎。
ちょっと甘めな独特な感じは、こちらも池袋や歌舞伎町を思い出す味。
カネシ醤油の尖がりよりは、マイルドな感じ。
野菜はノーコールで、普通の盛り。コール有のほうがいいかな。
新橋二郎ブタ110926
ブタは厚切りが2枚。普通にやわらかくて美味しいです。
味玉もこれで100円はちょっと高いかな~と思うけど、ご祝儀ついでに
注文。箸休めにはぴったり。

ラーメン二郎新橋店ではありますが、ほとんど愛宕。
駅からちょっと歩くのが難点かな~。



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