2008年05月09日
住所
東京都新宿区高田馬場 3-12-1
営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
コメント
本日は、
ラーメン二郎高田馬場店です。
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食したメニュー ラーメン 650円
（ニンニク・野菜・カラメ・唐辛子少し）
1ヶ月ぶり、改装後2回目の「馬場二郎」訪問。
立川の二郎オープンの日以来、「
ラーメン二郎」と名のつく
お店にいってなかったので、久しぶりにカネシ補給へ。
12:15ごろ訪問で、待ちは7人ほど。20分くらい待ちました。
そして、今日も店主は不在。
夜に来ないと会えないのかな？
ラーメンですが、
麺は今回結構柔らかめ。。。
二郎標準の太麺ですが、ややうどんのような食感。
野菜はシャキシャキ。申し分なし。
馬場二郎特有の崩しブタも最高。
ここはブタが崩してあるからか？ブレがなくていい。
スープは、カラメにしましたが、それでもなお
やや薄味。
卓上に
カネシ醤油を置いといて欲しいですね。
全体的には、普段の馬場二郎の味。
個人的には十分満足の一杯でした。
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2008年04月15日
住所
東京都新宿区高田馬場 3-12-1
営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
コメント
本日は、ラーメン二郎高田馬場店です。
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食したメニュー 玉子入りラーメン 750円
（ニンニク・野菜・カラメ・唐辛子少し）
2ヶ月ぶりの「馬場二郎」。
前回は改装後、初訪問で、今回は値上げ後、初訪問。
値上げと言うか、メニュー改定とのことですが、、、
これについては、いたる所で非難轟々のようで・・・。
11：45ごろ訪問で、待ちはなし。但し、満席。
これもメニュー改定が元で評判が悪くなったからかな。。。
と思いつつ、今回は半熟玉子入りラーメンを注文。
出てきたラーメンは、
なるほど、これは以前のミニラーメンですね。
おそらく、デカ盛りラーメン（\730）で、ちょうど以前の
小ラーメン。以前の大ラーメンにするときは、デカ盛りに
麺増し券を買うという具合ですね。
まあ、ただミニラーメンの時は、
トッピングは出来なかったのですが、これが小ラーメンに
昇格？？したため、この量でトッピングができたので、
怪我の功名というべきでしょうか？？？。
ラーメンの味は、そんなに変わってない。
というより、前回スープがすごく薄く感じたので、
今日はカラメにしましたが、これが正解！
全体的に激うまのラーメンでした。
ま、普通に＋50円、+100円値上げすればよかったものを
メニュー改定と称して、メニュー名変更したりしちゃったのが
ジロリアンの顰蹙を買ってるのかも知れませんねぇ。。。
「デカ盛りラーメン」って、今日び「ラーメン花月」でも
つけないようなネーミングでしょうから。。。
あ、ちなみに店主は不在でした。
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2008年02月15日
住所
東京都新宿区高田馬場 3-12-1営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
食したメニュー ラーメン 650円（ニンニク・野菜・アブラ・唐辛子少し）
味付け半熟玉子 100円
コメント
本日は、
ラーメン二郎高田馬場店です。
改装後、初訪問！
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13：00ごろ訪問で、待ちは５人ほど。
待ちが少なくてラッキー！
今日は、店主不在。助手2人で仕切ってました。
改装後、初訪問ですが、店内は壁が赤く塗られ
壁の名刺類は、すべてなくなり、
カウンターは、木目調に、奥のテーブル席もカウンターに
変更されておりました。
そしてカウンター席の上には荷物入れのロッカーが！
おー便利。
券売機とジュースの自動販売機の位置も変更され
かなり小奇麗になりましたね。
さて、改装とかすると味が変わるというのは
ラーメン屋には付き物。
ということで、馬場二郎はどうかな〜と思いながら
普通のラーメンを注文。
麺は平中太。もちもち感を残しつつ、
パスタのような歯切れも感じるようなそんな感じ。
美味いです。
野菜は、もやし、キャベツともにシャキシャキで大盛り。
Goodです。
ブタも崩しブタで柔らかく食べやすい。
で、
今回はスープ。これがちょっと弱かった。。。
本当は、カラメ（醤油多め）で注文すれば
良かったのしょうが、
カネシ醤油のパンチがない。
肉ダシスープの味は良く出ているのですが、
それを受けるカネシが弱いので、
大げさな言い方をすれば
ダシスープでラーメンを食ってるような、、、
ここ、卓上に
カネシ醤油のカエシって
置いてなかったかな？？？
おそらく、こういうのは味が変わると言うのではなく
二郎からすれば味のブレの範疇なんでしょう。
全体的に、改装後も味が変わるということは
無かったので良かったです。
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2007年11月19日
住所
東京都新宿区高田馬場 3-12-1営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
食したメニュー ラーメン 650円（ニンニク・野菜・唐辛子）
味付け半熟玉子 100円
コメント
週末に木枯らし1号が吹いて、いよいよもって
ラーメンが美味しい季節になってきました！
ということで、本日は馬場二郎です。
↑クリックで拡大
12：40ごろ訪問で、待ちは６人ほど。
昼は比較的空いているのでいいですね。馬場二郎は。
今日は、店主と助手（新人さん？）で切り盛りしていました。
今日の馬場二郎は、少し麺が柔らかかったですが
相変わらず、超美味いラーメンでした。
あと、
うずら玉子（4個）100円から、味付け半熟玉子（100円）に
メニューが変更になっていたので、今日はそれを試して
みました。
結構、完成された半熟玉子で美味しかったのですが、
個人的には、うずらのほうが良かったかな〜。
もしくは、他店でよくある温泉玉子がいいかも？
そうそう、
今週の22日に「ミシュランガイド」初の東京版が刊行されるそうですが、
覆面調査員は、二郎にもぜひとも行ってみてほしいです。
ま、レストランではないですが・・・
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2007年10月02日
住所
東京都新宿区高田馬場 3-12-1営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
食したメニュー ラーメン 650円（ニンニク・野菜・唐辛子）
うずら４ヶ 100円
コメント
今回は高田馬場です。
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本当は小滝橋二郎に行こうかと思ったのですが、
途中で変更。高田馬場へ・・・。
12時ごろ訪問で、待ちは３人。
今日は店主はお休みのようで、助手の方たちで
切り盛りしていました。
いつもはトッピングで「アブラ」を入れるのですが
今日は体調がすぐれないので、アブラは控えて・・・
その代わりうずら玉子を購入しました。
（ま、体調が悪いのに二郎へ行くほうが間違っているとは思うのですが・・・）
ラーメンですが、
全体的にいつもの馬場二郎で、旨いです。
特に
今回良かったのは、トッピングで頼んだ唐辛子が
偏って振りかけられていたこと。
ここの唐辛子トッピングは自分でかけずに
店側でかけるので非常に量が多く、
「プチ蒙古タンメン」中本状態になってしまうのですが、
偏って振りかけられているので、二郎本来の
カネシ醤油＋肉だしスープを味わいながら
徐々に辛味が増していくような。。。、
ある程度、辛さ加減を自分でコントロール
しながらラーメンをいただくことができました。
あと、ニンニクも結構、量ありましたね。今回は。
体調不良につき、最後はフードファイト状態でしたが
大満足の一杯でした。
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