ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2009年12月17日

昴神角ふじ


住所    東京都杉並区阿佐谷南1丁目4-2

営業時間  11:30~15:00  18:00~23:00
      
定休日  
最寄り駅  東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅 徒歩9分
               「南阿佐ヶ谷」駅徒歩10分

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ラーメン二郎荻窪店で22日までガツ(胃袋)トッピング
というメルマガ情報をあてに行ってみたら
今日は定休日。。。ということで、昴神角ふじへ避難しました。

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昴神角ふじ091217
食したメニュー  角ふじ麺 680円(ニンニク)

茨城大勝軒系の二郎インスパイア「昴神 角ふじ」。
1年5か月ぶりの訪問。
久しく行ってなかったんですねぇ。
12:30頃訪問で、待ちは無し。ただし、満席。

ラーメンですが、
麺は太麺のゆるやかなちぢれ系。
モチモチ感がして、美味いです。
スープは、背脂チャッチャッ系の乳二郎。
個人的に、この背脂チャッチャッは苦手。
角ふじ麺091217
ブタは1枚。大判ですが薄い。
そしてパサパサ部位。
野菜はデフォで山盛り。頂上には醤油漬けのニンニク。
これが美味い。
野菜自体は、麺量とのバランスを考えると
もう少し少なくても良いかな。

久しぶりの角ふじ麺。美味しかったです。

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2008年07月28日
昴神角ふじ


住所    東京都杉並区阿佐谷南1丁目4-2
        ※隣がコンビニのサンクスです。

営業時間  11:30~15:00  18:00~23:00
      
定休日  
最寄り駅  東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅 徒歩9分
               「南阿佐ヶ谷」駅徒歩10分




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今回は茨城大勝軒系の二郎インスパイア「昴神 角ふじ」です。
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kadofujimen
食したメニュー  角ふじ麺 680円(ニンニク)

2ヶ月ぶりの「昴神 角ふじ」です。
12時訪問で、待ちは無し。
さすがに、これだけ暑いとね。。。。

つけ麺を食べようかなと思ったのですが、
毎度毎度の角ふじ麺に手が伸びる。。。

うーん、今日はなんだかな。
自分の調子もあるんだろうけど。イマイチだったな。
決して味が落ちたとかそいういうことではなくて、
単純にこの暑さでこのラーメンは無いな・・・と
思った。
たぶん、二郎なら美味しくいただけたと思うんですが。。。

麺もモチモチだし、ブタも柔らかい。野菜もシャキシャキ。
申し分ないんだけど、、、、
ニンニクの醤油漬けとスープ表層の背脂チャッチャッが
今日は体が受け付けない感じだった。

美味しかったんですけどね。。。今日はこちらの問題。
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2008年05月26日
昴神角ふじ


住所    東京都杉並区阿佐谷南1丁目4-2
        ※隣がコンビニのサンクスです。

営業時間  11:30~15:00  18:00~23:00
      
定休日  
最寄り駅  東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅 徒歩9分
               「南阿佐ヶ谷」駅徒歩10分




コメント
今回は茨城大勝軒系の二郎インスパイア「昴神 角ふじ」です。
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昴神 角ふじ

食したメニュー  角ふじ麺 680円(ニンニク)

ま、別に理由は無いのですが、この1週間の間、ラーメン二郎を食べず。
で、今日は26dayなので、
上野毛二郎の「粉チーズカレー風味」と府中の「和風味噌」か迷う
ところですが、今日は両方面とも行く用事が無いので、
仕方なく新高円寺の「角ふじ」へ・・・。
2ヶ月ぶりの訪問。
12時20分ごろ訪問で待ちは4人ほど。
サラリーマンが集団で食いに来てたのと、助手役のおばちゃんの
動きが不慣れなため、回転率悪く、食べるのに30分くらいかかりました。

今日は、暑いので、昴神角ふじで初のつけ麺!と思っていたのですが、
券売機の前に立つと、自然と指が角ふじ麺を指してしまいました。。。

ニンニクのみで、後はノーコールですが、
毎度のことながらボリューム抜群!
角ふじ

強いて言うなら、野菜が多いので、
カラメにしておいたほうが、醤油スープがより立って
美味かったかな~。

全体的な完成度はかなり高い。
うーん、近所の荻窪二郎より二郎らしい・・・
というのは言い過ぎですが、
それだけ、美味しいラーメンでした。
ごちそうさまでした。


あ、そう言えば、駐禁監視員がキップきってましたね。
この辺りへ車で行くときは要注意です。

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