住所 東京都品川区大崎1-20-16
営業時間 11：00〜15：00 17：30〜21：00
定休日 土・日・祝
最寄り駅 ＪＲ「大崎」駅 徒歩5分
食したメニュー マカ油 Ｍ 700円（ニンニク）
コメント
今回は凛です。
ここは、2回目の訪問。
以前訪問したことがあったのですが、1時間30分ごろ待たされた挙句、
時間が無くなって、結局食べずに帰ってきたと言う、ちょっと
苦い思い出があります。
で、今回はそのリベンジ。
18：30ごろの訪問で、待ちは一人。ラッキー。
店員は店主とバイトをふくめ、3人体制。
ほどなく着席はできたのですが、その後、ラーメンが
でてくるまで、30分以上待ち。
これは長い・・・。異様に回転が悪い店ですね。
行列ができているならまだしも、行列がないのにも
かかわらず、この待ち時間・・・。
しかも、ＢＧＭはパンクかロックかわからないような
音楽がずーっと鳴りっぱなし、まじうざいです。
で、肝心のラーメンですが、
麺はもっちりした太麺のストレートで、旨いです。
スープは少し乳化した感じのスープ。ただ、ちょっと
薄い感じがします。おそらくは、カネシ醤油ではないからでしょう。
野菜マシはできませんが、野菜は最初から多く入っています。
目黒二郎で修行していたと聞いていたのですが、
全体的に、フーズ系のラーメンに近い感じですね。
量は多いですが、チョー旨いというわけではないので、
回転率をぜひ上げてもらいたいものです。
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