ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2010年12月15日
らーめん一店舗101215


住所    東京都中野区東中野1-56-4

営業時間 11:30-15:00 17:30-23:00
※日曜日は21:00まで

定休日  無

最寄り駅 JR総武線「東中野」駅 徒歩1分


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本日は、東中野のらーめん一(はじめ)です。
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らーめん一101215
食したメニュー  らーめん 580円(ニンニク)
         ねぎ   100円


8ヶ月ぶりのらーめん一(はじめ)訪問。 本当は、高田馬場の二郎に行こうと前を通ったのですが
20人以上並んでいたのでパス。
代わりにここへ流れ着きました。

13:00ごろ到着で待ちは5人。5人の中学生グループ。
テンション高くて超うるさいんだけれど、
こうやって中学高校時分に仲間でラーメン屋にいくと
めっちゃ美味しかった思い出が甦り
かえって懐かしさと羨ましさがこみあげてきます。
らーめん一券売機101215
待ってる間に、何にしようか迷う。
冬限定の味噌ってのもあったのですが、
久しぶりなので、今回はデフォならーめんをチョイス。

そのラーメンですが、
麺は自家製。二郎標準からすると細めながら
アルデンテな茹で上がりで美味。
ここが太麺とか出したら、もっと頻繁に通う気がする。
らーめん一麺101215
スープは微乳二郎。
醤油の尖りはないものの、相変わらずここはアブラが旨い。
いわゆるゴロゴロの脂塊ではなく、スープ表層のアブラ
なんだけど、これが非常に澄んでいる味わい。
野菜は、ノーコールながら、デフォで十分な盛り。
有料トッピングのネギは輪切りの刻みネギ。
白髪ネギに仕上げるともっと旨いと思う。
らーめん一ブタ101215
ブタは、大判のブタを半分に切ったものが1枚。
量は物足りないものの柔らかい仕上がり。
全体的には、十分な量と質に大満足な一杯でした。
ここはおすすめ。ご馳走さまでした。

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2010年04月26日
らーめん一店090427



住所    東京都中野区東中野1-56-4

営業時間 11:30-15:00 17:30-23:00
※日曜日は21:00まで

定休日  無

最寄り駅 JR総武線「東中野」駅 徒歩1分
      

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5か月ぶりに東中野のらーめん一へ。。。

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らーめん一100426
食したメニュー  小ラーメン 580円(ニンニク)
         メンマ   100円



二郎インスパイアとしては、結構イケてるラーメン屋だと
個人的に思っているらーめん一。
総武線に乗ることが少ないのでなかなか再訪できませんでした。

11:50ごろ訪問で待ちは無し。先客5名ほど。
行列を作るようなことはないものの、コンスタントにお客さんが
入ってくる感じ。
店員の接客態度もGood。

ラーメンですが、
麺は二郎標準からすると、結構細めなストレート。
個人的には、太麺が好きですが、ここの麺は細いけれどかなり美味。
スープは、乳二郎。
カネシ醤油のコクはないものの、しっかり肉ダシが出てるのと、
スープ表層にある脂にクセがなく、非常に美味しい。
ラーメン一100426
野菜はデフォで十分な盛りで、キャベツ量も申し分なし。
ブタは1枚しか入ってないものの柔らかい仕上がり。
追加トッピングで頼んだメンマもそこそこ量が入っていたので
満足。

いやー、やっぱりここのラーメンは美味い。
二郎じゃないけど、二郎インスパイアとしては、丁寧な仕事してる
と思います。ごちそうさまでした。

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2009年11月10日

らーめん一店090427


住所    東京都中野区東中野1-56-4

営業時間 11:30-15:00 17:30-23:00
※日曜日は21:00まで

定休日  無

最寄り駅 JR総武線「東中野」駅 徒歩1分

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今日は、ラーメン二郎インスパイア系の
東中野「らーめん一」へ訪問。
らーめん一091110
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食したメニュー  らーめん 580円(ニンニク)

3か月ぶりの「らーめん一」。
というか、本当は高円寺のラブメン楽々に初出撃をしようと
思っていたのだけど、総武線が人身事故で中野止まりと
いうことで、出鼻をくじかれ、ならばということで流れ着いたのが
ココでした。
12時ごろ訪問で、待ちは無し。先客4名ほど。
近くで働いているであろうニッカポッカのお兄ちゃん達が
結構いて、固定客がついているというよりは一見さんが多い印象。

今日も普通のラーメンを注文。580円は安い。
麺は、二郎標準麺からすれば細麺。
普通のラーメンからすると中麺かな。
美味しい。
スープは乳二郎。
特にここは、アブラがうまいんだなあ。
スープ表層のアブラに香りがあって澄んでいる感じで
とてもうまい。
ラーメン一091110
野菜もシャキシャキで、デフォでも十分な量。
この野菜とアブラの相性も抜群。
ただ、今回は、ブタが一枚しか入ってなかった。
うーん、まあ580円だからなーと思いつつ、
ちょっと凹みました。

ホント、もっと流行ってもいいのにな~。このお店。
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