2007年10月11日

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住所 　　　東京都八王子市堀之内2-13-16

営業時間 月〜金　16：30〜23：00
　　　　　　土　　10：30〜19：00
　　　　 　
定休日 　日・祝

最寄り駅　　京王相模原線「京王堀之内」駅　　徒歩8分
　　　　　　　　　　　　

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コメント
今回は八王子野猿街道２です。。


食したメニュー　ラーメン　650円（野菜、ニンニク、アブラ）

約７ヶ月ぶりの訪問。
結構、ご無沙汰してました・・・。

夜の22：30頃にお店に到着。
二郎のお店によっては、閉店30分前には、「麺切れ」とか
「終了」とか、宣告されることがよくあるので、
若干の不安を抱きつつ到着しましたが、大丈夫でした。
よかったー。

店員は４名
久しぶりに店主の顔を拝みました。

ラーメンですが、
相変わらず山盛り！最高！
丼に箸を入れたら、スープが溢れてきてエライ慌ててしまいました・・・。

麺は二郎の太麺。モチモチで旨いです。
スープは乳二郎。
野菜はドカ盛り。ただ、今回はキャベツの芯とかも
入っていて、ちょっとショック。
まあ、しっかり火が通っているので、問題ないといえば
ないのですが・・・。

全体的には、相変わらず、美味いなーと思うラーメンでした。

7ヶ月ぶりに訪問しましたが、お店はとてもキレイで、
（二郎の中で一番キレイ？）
23時近くだったので、店員さんが、閉店作業をしていましたが
とてもテキパキ動いていて、ラーメン以外のところでも
仕事のレベルが高いんでしょうね。
それがお店の清潔感に出ているような気がしました。




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2007年03月03日

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住所 　　　東京都八王子市堀之内2-13-16

営業時間 月〜金　16：00〜23：00
　　　　　　土　　11：00〜20：00
　　　　 　
定休日 　日・祝

最寄り駅　　京王相模原線「京王堀之内」駅　　徒歩8分
　　　　　　　　　　　　

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コメント
今回は八王子野猿街道２です。。


食したメニュー　ラーメン　650円（野菜、ニンニク、アブラ、麺固）

初訪問。
下柚木にあったころは、八王子までバイクを飛ばして
毎週のように通っていましたが
堀之内に移転してから初訪問です。
下柚木の頃は、露駐しまくりでしたが、堀之内は
駐車場も１２台、バイクも車４台分のスペースが
できました。

お昼１１時３０分ごろに行ったら、駐車場は満杯。
行列は８人ぐらいでした。
ただ、カウンター１６席、テーブル６席と以前より
広くなったので回転も早く、さほど待たずに
食べれました。

店員は男性3人。駐車場の誘導が1人。
愛想は普通。店主は無口です。

ラーメンですが
麺は平打ち太麺で、二郎らしい麺です。
スープは乳二郎。
よーく乳化していて甘みのあるスープ。極旨スープです。
野菜は、ドカ盛りで、もやしとキャベツが６：４くらい。
キャベツの短冊がやや厚い切り方になっています。
ぶたは厚切り２枚。程よい固さで旨いです。
トッピングのアブラは塊をゴロッとのせてくれます。
ここは量が多いので、麺固で頼みます。
私の経験から、量の多い店では、
麺固だと、完食しやすくなります。

んー、場所は変わっても、やっぱりここは最高です。

ちなみに、麺180グラムのプチ二郎があるので
女性にもおススメです。
そういえば、他の二郎に比べて
客層が若干女性と家族連れが多いような気がします。




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