ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2012年03月31日

まるぎん二号店100122


住所    愛知県岡崎市昭和町字下川田10-2

営業時間  11:00 - 14:00 / 17:30 - 22:00

       定休日  水

最寄り駅  JR東海道本線「西岡崎」駅 徒歩8分


コメント
しばらくのブログ更新停止。あいすみません。
今回は愛知県岡崎市のまるぎん二号です。

↓クリック拡大
まるぎん2号120331
食したメニュー  ラーメン小 690円(ニンニク)



約2年ぶりのまるぎん二号訪問。
お昼時に訪問したら、待ちは10人くらい。
結構な人気ですね。
ラーメンの方向性とか看板とかコピーとか
二郎パクリ、、もとい二郎インスパイアですが、
前回訪問した時は、結構おいしくなかった記憶があります。
三河の人たちにこれが二郎の味だと思われたくないなー
と思ったものです。

さて、今回のラーメンですが
麺は太麺のストレート系。二郎インスパイアにありがちな麺ですが、
結構おいしいです。
まるぎん2号麺120331
スープは微乳。
もう少しカエシのパンチが効いてるといいですが
カネシ醤油ではないので、ご愛嬌。
まるぎん2号ブタ120331
ブタはあつぎりがゴロゴロと。
脇には崩しブタも添えられていて、このボリュームは満足の域。
チーズを有料トッピングで頼んだのですが
でてきたのがこれ↓
まるぎん2号チーズ120331
パルメザンチーズがボトルごと。。。。
ちょっと、笑える。全部使ってやろうか?と思わせるような
挑戦的な有料トッピング。。。。
まるぎん2号看板120331
まあ、でも前回、糞不味かった(あ、言っちゃった)思い出があるので
期待してなかったのですが、今回は結構おいしかったです。
なるほど、行列も納得かも?
進化してるんですね。きっと。



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2010年02月13日

まるぎん二号店100122


住所    愛知県岡崎市昭和町字下川田10-2

営業時間  11:00 - 14:00 / 17:30 - 22:00

       定休日  水

最寄り駅  JR東海道本線「西岡崎」駅 徒歩8分


コメント
先月行った岡崎のまるぎん二号へ3週間ぶりに再訪問。
今回の目当ては、汁無し!
↓クリック拡大
まるぎん汁無し100213

食したメニュー  汁なし一号 240g 800円(ニンニク・アブラ)


12:15ごろ訪問で、待ちは12人。
おー!二郎インスパイアということで、
結構話題になってるんでしょうか?こんなに行列してるとは
思いませんでした。
でもって、ほとんど2人組みのカップル。

で、肝心の汁無しですが、
麺は二郎標準からすると、細麺。
普通のラーメンと麺を変えてるのかな?
スープは、ほとんど無くて丼底に少し。
しかも、ライト。
で、トッピングのニンニクと背脂が大量に入ってて
これがキツイ。二郎でラーメン食べる時は
ニンニク必須の私ですが、これは入れ過ぎ。
入れ過ぎ且つスープがライトなもんだから
スープがニンニクと背脂を受け止めれなくて
口の中がマヒしてきます。
過ぎたるは及ばざるがごとしとはこのこと。
まるぎん汁無し麺100213
関内二郎を見習って?ニラキムチも入っていますが
ほんの箸休め。
ブタもデカイがパサ部位で口の中がモサモサするし、
これなら普通のラーメン頼んだほうが良かったかな?
はっきり言って、
関内二郎の汁なしには、遠く及ばない出来でした。
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2010年01月22日

まるぎん二号店100122


住所    愛知県岡崎市昭和町字下川田10-2

営業時間  11:00 - 14:00 / 17:30 - 22:00

       定休日  水

最寄り駅  JR東海道本線「西岡崎」駅 徒歩8分


コメント
年末に行こうと思って、行きそびれた二郎インスパイア
愛知県岡崎市のまるぎん二号に行ってきました。
↓クリック拡大
まるぎん二号100122

食したメニュー  小盛 240g  690円(ニンニク)
         生卵      90円

初訪問。
11:30ごろ訪問で、待ちは無し。
ほぼ、満席。
結構、人気見たいですね。

「ガツ盛り」とはいえ、小(240グラム)大(360グラム)という
無難な品ぞろえ。大大480グラム、大大大600グラムとかもあるよう
ですが、ここは、ブタだけでなく、野菜マシも別料金なので
大大以上を頼むと、1000円を超えてしまい、安くてボリュームがある
二郎らしさは無くなってしまいます。
ラーメンですが、
麺はダイイチ食品謹製。太麺のストレート系。
荻窪二郎とかに近いかな。
スープは、ライトな醤二郎。
ニンニクを入れて、二郎風味にはなってますが
乳化していないのと、醤油ダレがライトなので
コクが足りない。
代わりに背脂チャッチャッ系で、コクの代わりに
背脂を利用してる感じかな。
まるぎん二号麺100122
ブタはデフォで3枚+崩しブタ1枚分くらいで、これは
すばらしい。多少パサ気味+血合いが残ってたりもしますが
そこはご愛嬌。
野菜マシは別料金なので、ノーコールですが、
シャキシャキで、量もそこそこ。

あとは、スキヤキ二郎にしようと、生卵を頼んだのですが
ラーメンの上に直接のっけられてしまい、スキヤキ楽しめず。。。
しかも、1個90円というぼったくり価格。

全体的には二郎インスパイアとしては、物足りないかな~。
もう少し、スープの肉ダシが出てるほうがいいし
野菜マシ無料、生卵を50円にして別皿提供、、、
これくらいはしてほしいです。
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