ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2012年06月30日

蓮爾さんこま店


住所   東京都世田谷区上馬1-4-13

営業時間 月~金 17:00~23:00 
       土  11:00~17:00

定休日  

最寄り駅 東急田園都市線「駒沢大学駅」徒歩7分


コメント
今回は蓮爾さんこま店です。

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はすみさんこま120630
食したメニュー 小つけ麺 850円(ニンニク)



1年ぶりの蓮爾さんこま訪問。
前回のエビつけ麺が、正直私には合わなかったので、
今回は、普通のつけ麺を注文。普通のつけ麺と言っても、
ラー油がかかっていて、程よい辛みがいい感じ。
はすみさんこま麺120630
麺は、きしめん、、、いや、きしめんより太い中華麺。
麺の太さも成形されておらず、店内で作ったことがよくわかる。
雑だけど、この麺がたまらなく旨い。
つけ汁は、赤く染まっているものの、たとえば、中本のように
激烈な辛さではなく、ほどよい辛み。
これがまた、食欲を増進させます。
はすみさんこまブタ120630
ブタは、厚切りが2枚。というか、2片。
野菜はノーコールながら十分。
麺の量、野菜の量、このあたりは蓮爾クオリティ。

エビは、ラーメンの方がおいしいな。
つけ麺の場合は、こっちのほうがおいしい。




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2011年08月22日

蓮爾さんこま店


住所   東京都世田谷区上馬1-4-13

営業時間 月~金 17:00~23:00 
       土  11:00~17:00

定休日  

最寄り駅 東急田園都市線「駒沢大学駅」徒歩7分


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今回は蓮爾さんこま店です。

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蓮爾さんこま110822
食したメニュー エビつけ麺小 1000円(ニンニク)
          うずらたまご   100円※現金対応



三か月ぶりの蓮爾さんこま。
22時ごろ訪問で、待ちは無し。ほぼ満席。
前回、つけ麺を食べて、めっちゃうまかったので
今回はエビつけ麺にトライ。
蓮爾さんこま麺110822
麺は、相変わらずの極太麺で自家製。
この極太感がたまらない。
スープは、蓮爾の代名詞「エビ」の香りが漂うスープに
肉ダシがあわさって、美味。
ただ、蓮エビのラーメンと味わいとしてはそんなに
違いはないかな。
蓮爾さんこまつけじる110822
ブタは厚切りの塊が2片ごろごろと。。。。
やわらかくてうまい。
野菜はデフォルトで十分な盛り。しゃきしゃきでうまい。
うずらは、箸休めにちょうどいい。

全体的には完成度のたかいつけ麺でしたが、
個人的には普通のつけ麺のほうが
辛みがあって激ウマで、個性が光るかな。
値段もエビつけは1000円なので
どっちかというと、普通のつけ麺のほうが、コスパ高いか。。。




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2011年05月16日

蓮爾さんこま店


住所   東京都世田谷区上馬1-4-13

営業時間 月~金 17:00~23:00 
       土  11:00~17:00

定休日  

最寄り駅 東急田園都市線「駒沢大学駅」徒歩7分


コメント
今回は、蓮爾さんこま店です。

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蓮爾さんこま110516
食したメニュー 小つけ麺 850円(ニンニク)



1年2か月ぶりの再訪問。
ここまで来ると、上野毛二郎やらーめん陸といった名店も
近距離にあるので、なかなか行く機会がないです。

20時30分ごろ訪問で、待ちは無し。
8割程度の席の埋まり具合。
蓮爾登戸はいつも行列必至なので、それに比べると
ここはちょっと寂しいですね。
ま、穴場と言えば穴場か。

今回はつけ麺を注文。
麺は、平打ち極太麺。まるできしめん。
去年初めて訪問した時は、意外にも、
二郎らしいコンサバな中太だったので、
ここまで太いと、蓮爾らしさが出てていいです。
町田を思い出します。
蓮爾さんこま麺110516
スープは、カエシのつけだれに大量のアブラとラー油。
麺が太いのでこれだけ大量のアブラでも意外なほど
くどくない。
ラー油の辛さもほどほどで、麺との相性バッチリ。
蓮爾さんこま汁110516
野菜はノーコールだったので普通。
でも、これは完全に麺を楽しむメニューのような気がするので無問題。
ブタは2枚。二郎標準ブタ。
あとは、おまけ程度にうずらが一個。

全体的にはラーメン二郎っぽさも残しつつ、
「蓮爾らしさ」が堪能で来てとっても美味しい一杯でした。
これならもっと流行ってもいいのに。
蓮爾登戸にもひけとらないでしょうに。

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