ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2007年01月19日



住所   東京都 西東京市 谷戸町 3-27-24 ひばりヶ丘プラザ1F

営業時間 11:30~13:30 
     18:00~21:00

定休日  日・祝

最寄り駅 西武池袋線「ひばりヶ丘駅」徒歩3分


コメント
今回はひばりが丘駅前店です。
hibarigaoka

食したメニュー ラーメン 600円(ニンニク、野菜、アブラ)

初訪問。
ひばりヶ丘プラザを目指して行ったのですが、店舗は狭い道路に
面したほうにあり、看板も小さいので、ちょっとだけ迷いました。

店内は、
去年の6月オープンの店ですから、まだまだ新しく二郎らしからぬ?
清潔なお店でした。

都心から離れた住宅地にあるためか、
12時すぎに訪問したものの、さほど待つことなく座れました。

店員は二人。主人と思しき男性とパートタイマー?の女性。
愛想もよく、
ん~、この男性。以前三田本店で助手をされていたので、
顔に見覚えがあって、とうとう独立されたんだなぁ。。。
とこっちが勝手に感慨にふけっておりました。

ラーメンですが、
つい少し前まで三田二郎で働いていたことを感じさせる
本店に良く似たお味でした。
麺はちょっと平たい太麺のストレート。
ぶたは厚切りがゴロゴロ2枚~3枚。
スープは、完全に醤二郎です。

とっても美味しいラーメンでしたが
個人的な苦言としては、
卓上の唐辛子の目が細かく、振っても振っても
なかなか落ちてこないので、もう少し口が大きな容器に
変更してほしいです。(歌舞伎町も然りです。)
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