ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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■凛

2007年06月20日
凛



住所   東京都品川区大崎1-20-16

営業時間  11:00~15:00 17:30~21:00

定休日   土・日・祝

最寄り駅 JR「大崎」駅 徒歩5分

食したメニュー マカ油 M  700円(ニンニク)

コメント
今回は凛です。
ラーメン凛


ここは、2回目の訪問。
以前訪問したことがあったのですが、1時間30分ごろ待たされた挙句、
時間が無くなって、結局食べずに帰ってきたと言う、ちょっと
苦い思い出があります。

で、今回はそのリベンジ。

18:30ごろの訪問で、待ちは一人。ラッキー。
店員は店主とバイトをふくめ、3人体制。

ほどなく着席はできたのですが、その後、ラーメンが
でてくるまで、30分以上待ち。
これは長い・・・。異様に回転が悪い店ですね。
行列ができているならまだしも、行列がないのにも
かかわらず、この待ち時間・・・。
しかも、BGMはパンクかロックかわからないような
音楽がずーっと鳴りっぱなし、まじうざいです。

で、肝心のラーメンですが、
麺はもっちりした太麺のストレートで、旨いです。
スープは少し乳化した感じのスープ。ただ、ちょっと
薄い感じがします。おそらくは、カネシ醤油ではないからでしょう。
野菜マシはできませんが、野菜は最初から多く入っています。

目黒二郎で修行していたと聞いていたのですが、
全体的に、フーズ系のラーメンに近い感じですね。

量は多いですが、チョー旨いというわけではないので、
回転率をぜひ上げてもらいたいものです。
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2007年06月15日
ぎょうてん屋



住所  神奈川県海老名市中央1-9-18

営業時間  AM11:00~AM3:00

定休日  無休

最寄り駅 小田急・相鉄線「海老名」駅 徒歩5分
     JR相模線「海老名」駅 徒歩8分

食したメニュー ぎ郎汁なし  750円(ニンニク)

コメント
今回はぎょうてん屋のぎ郎です。

ぎょうてん屋ぎ郎


以前、ぎょうてん屋に二郎インスパイア系メニューができたと聞いて
町田店に行ったのですが、
今回は、海老名店にも、そのメニューが出たと聞いて行ってきました。

前回は、ぎ郎ラーメンを食べたので、
今回は汁なしをオーダー。

22:00ごろ訪問しましたが、基本チェーン店なので、行列は無し。
席も6割程度の埋まり具合でした。

で、ラーメンですが、
麺はぎ郎と同じストレートの太麺。
ワシワシ書き込む感覚は、なんとも言えず美味です。
スープは、汁なしですが、丼の底にはスープをアブラで割った
ような汁があり、これを具と混ぜ込みいただきます。

ぶたは、バーナーで炙った柔らかいぶたが1枚と、
崩しぶたと辛子高菜を混ぜ合わせたトッピングがのります。
このあたりがオリジナル。うまいです。

また、ぎょうてん屋と言えば、カウンターにすりおろした
青い行者ニンニクが置いてありますが、ぎ郎には、
ふつうの刻みニンニクをデフォルトで結構多めに入れてくれます。

町田で、ふつうのぎ郎ラーメンを食べたときは、
まあまあ美味いなぁ。でも二郎の発作を抑えることができる
味かどうかはビミョーだなと思いました。
今回食べた、汁なしはとっても美味でした。

ラーメン二郎で汁なしというのは、
八王子野猿街道店が下柚木にあったころ「アブラッX」ってのを
食べたきりでしたが、
他の二郎の汁なしも食べてみたくなりましたねぇ。
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2007年06月13日
takadanobaba



住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1

営業時間 月~金 11:30~14:30 17:45~21:45
      土  11:30~15:00 17:30~21:45
   日  11:30~15:00 17:30~21:00

定休日  

最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩5分

食したメニュー ラーメン   650円(ニンニク・野菜・アブラ・唐辛子)

コメント
本日は馬場二郎です。
ラーメン二郎高田馬場店馬場二郎


一ヶ月ぶりの訪問。
先週の金曜日、21:35ごろ行ったら、閉店時間近くだったので
すでに麺切れ終了となって食べられなかったので、
今日は余裕を持って11:45に訪問。

待ちはなし。ラッキー!
ま、でも、いかに二郎と言えど、ここまで暑い日だと
さすがにみんなラーメン食べないんですかね。
ここはつけ麺ないですし。。。。

それでも、
この暑い日に唐辛子をトッピングしていただきました。

店主と助手の2人で、店主自ら作ってもらい
とても美味しいラーメンをいただきました。

昨日の目黒二郎と
麺はよく似ていましたが、
スープは高田馬場二郎のほうが乳化してますね。
あとは、今日のラーメンは、ちょっとだけ野菜が
クタクタでした。

めぐ二郎といい馬場二郎といい並ばずに
こんなに早く食べれるなら、もっと暑い日が続くと良いですねぇ。。。
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2007年06月12日
ラーメン二郎目黒店



住所   東京都目黒区目黒3-7-2

営業時間 12:00~15:00 18:00~24:00

定休日  水

最寄り駅 JR「目黒駅」 徒歩12分


コメント
今回はめぐじろうです。
ラーメン二郎目黒店

食したメニュー 小ぶたラーメン 600円(ニンニク、野菜、アブラ)

3ヶ月ぶりに目黒二郎へ・・・

14:30ごろ訪問で、待ちは無し。ラッキー!

店員は店主と女性の助手。美人ですね。この方。

量の少ないラーメン二郎ですが、今回は「小」で。
ただし、「ぶた」にすることで、600円。
うーん、リーズナブルですね。

麺は相変わらず。二郎直系をプンプンと感じさせる
平うち麺。旨いです。
野菜は、マシにしても、あんまり増えませんが、
麺の量が少ないので、問題はなし。
スープは醤二郎。
カラメで頼んだわけではないですが、今日のは
少し濃かったような気がしました。
乳化していない分、カネシの味を堪能できて
いいですねぇ。。。
ぶたは、5枚!少々小さめですが、
柔らかくて旨い!

いやー、久しぶりのめぐじろう。最高でした。
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2007年06月10日
ラーメン二郎 関内店




住所    横浜市 中区 長者町 6-94

営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00

定休日  水

最寄り駅 横浜市営地下鉄「伊勢佐木長者町」駅 徒歩3分
     JR京浜東北線「関内」駅 徒歩9分
     京急本線「日ノ出町」駅 徒歩8分



コメント
今回はラーメン二郎、横浜関内店です。
ラーメン二郎関内店

食したメニュー 小ラーメン 600円(ニンニク、アブラ)
        チーズ   80円

初訪問。
過去2回ほど、行ったのですが、いずれも臨時休業で
どうも相性が悪いなあと思っていたのですが、
ようやく今回食すことができました。

12:00ごろ訪問で、待ちは10人以上。。。
さすがは、人気店です・・・。
1時間弱待ってようやくありつけました。

店員は店主と助手の2人。
愛想はいいほうだと思います。

で、ラーメンですが、
麺はラーメン二郎らしい平打ちの麺で
やや柔らかく茹でてあって、
三田や目黒を彷彿とさせる感じです。

スープは、どちらかというと乳二郎。
また、表層部分には、小滝橋通り店のような
アブラの膜が少し張っています。

野菜は、もやし7:キャベツ3の割合。

ぶたは、厚いのが2枚。
脂身も多いですが、とても柔らかくて美味いです。


全体的に、ラーメンは三田本店とよく似ている感じに
仕上がっていて、なるほど、この大行列にも納得!
といった感じです。

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2007年06月06日
ラーメン二郎めじろ台法政大学前店




住所    東京都八王子市寺田町233-2

営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00

定休日  日・祝

最寄り駅 京王高尾線「めじろ台」駅 徒歩20分



コメント
今回はラーメン二郎、めじろ台法政大学前店です。
ラーメン二郎_めじろ台法政大学前店

食したメニュー 小ラーメン 600円(ニンニク、野菜、アブラ)

2年ぶりくらいの訪問。
いつも八王子に行くと、野猿街道のほうに行くことが
おおいので、チョー久しぶり。
理由は、野猿街道のほうが、スープがやや乳化していて
自分には合っているから。

14:00ごろ訪問で、待ちは3人ほど。
こんな山奥で、平日の14:00で行列とはさすがです。

店員は店主と奥様とパートの女性の3人。

で、ラーメンですが、
麺はラーメン二郎らしい平打ちの太麺。

スープは、野猿街道ほどではないものの
ほどよく乳化しているこれまたラーメン二郎らしい肉だしスープ。

野菜は他に比べ、キャベツの割合が圧倒的に多く
もやし:キャベツ=6:4ぐらい。
キャベツの量が多いだけでなく、刻み方も結構ざく切りなので
食べごたえは充分です。

ぶたは、厚いのが2枚。
柔らかくて美味いです。

久しぶりにめじろ台のラーメン二郎に訪問して
改めて、ここは旨いなぁと実感したのと、
量が二郎の中でも多いなぁ。

これだけ二郎らしいラーメンを提供しつつ、この量であれば
こんな山奥の平日の行列も納得です。。。

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