ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2007年10月20日
蓮爾登戸店_はすみ_のぼりと_外観



住所    神奈川県川崎市多摩区登戸1770

営業時間  月~金 18:00~24:00
      土・祝 12:00~15:00 17:00~20:00
      
定休日  

最寄り駅  小田急線「向ヶ丘遊園駅」 徒歩10分



コメント
今回は蓮爾登戸(はすみのぼりと)です。。
↓クリックで拡大
はすみのぼりと


食したメニュー たま小ラーメン 750円(野菜、ニンニク)

2ヶ月ぶりの訪問。
14:30ごろ訪問で、待ちは無し。
といっても、空いている席はなく、常に満席状態。

さすがです。

今日は、たま小ラーメンを注文。ぽっぽっ屋で二郎系ラーメンには
玉ねぎが良く合うなーと思っていたので、蓮爾登戸での玉ねぎに
ワクワクしておりました。

ラーメンですが、
麺は相変わらず超極太。ホントにうどんのよう。
野菜は、今回もほとんどもやし。もう少しキャベツがあると嬉しいなぁ。
スープは、肉だしスープに鰹の魚介の香りが強烈なアクセントに
なって、蓮爾登戸ならではの独特の世界観を作っていて素晴らしい。
写真ではわかりづらいですが
右側にニンニク、左側に玉ねぎといった配置です。
葷類がこれだけ大量に入っていても、どちらの刺激もラーメンの
味を損なわないところが、さすがの麺とスープです。

いやー、蓮エビもいいですが、玉小ラーメンもいいですねぇ!
はまりそうです。。。
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