ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2008年04月27日
二郎立川店


東京都立川市柴崎町2-10-1

営業時間 月~金  11:30~14:30 18:00~21:00
 土   11:30~14:30

定休日   日・祝日

最寄り駅 JR線 「立川駅」徒歩7分
     多摩モノレール「立川南駅」徒歩5分

コメント

行って来ました!立川二郎!
100食限定ということで、食べられないのは嫌だし、
かと言って、最後のほうで待ちが長いのも嫌なので、
早めに行こう!!と。少なくとも電車の始発が動く
前までに着けば列の前のほうで食べられるのでは
ないかと思い、朝4:30ごろに到着。

しかし、すでに前には30人くらいの行列。

皆さんすごいですね。。。。
そのまま、待ち続けること小一時間、黎明の薄日が
差し始めた頃に、本日デビューの新店主が行列の
ところまで出てきました。
そして、
「みなさん、本日はご苦労様です。
 立川店の店主の○○です」
と口上から始まり、今から整理券を配るので、
整理券をもらったら公園で待機してください
との連絡があり、みなで公園へ。。。
男ばっかりで、なんだか、
地元の自治会の集まりみたいだな~
と思いながらも、
でもこの整理券オペレーションのおかげで
9時までは自由の身となりました。
「おー!ラッキー!」
とりあえず、ネットカフェへ避難。

二郎整理券

ちなみに、整理券番号は20番台でした。

9時ごろ、公園へ再度集合してみると、
100人以上が待機中。
9時30頃、三田の御大が到着し、10時ごろ開店。 そして、それから1時間待って、ようやく食べることが出来ました。
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ラーメン二郎立川店

食したメニュー 小ぶたラーメン 750円
          (ニンニク・野菜)

普段は小ラーメンを食べることが多いのですが、
今日はオープンなので「小ブタ」で・・・。
トッピングは、デフォルトの味を知りたかったので、
カラメ回避でニンニク・野菜で・・・。
L字カウンターの角だったので、
目の前に店主がラーメンを作りながら、
その脇で三田の御大が静かに視線を送っていて
こちらにまで緊張が伝わってきました。
で、ラーメンですが
麺は、比較的ストレートっぽい二郎標準の太麺。
スープは、乳化はしているものの、ややライト?な感じ。荻窪っぽい?
野菜は、キャベツも多く、ちょいクタでしたが、盛り盛り。
野菜を茹で終ってから盛付けまでに時間があったので、
やや冷めた感じでしたが、返って余分な水分が落ちて
スープに影響を与えなかったから、逆に良かったかも?
ブタは、二郎標準からすると薄切り?
多摩系の厚切りゴロゴロのブタではなかったので、
少し拍子抜けしましたが、固い部位が無かったので
良かったです。

ここの店主は、荻窪、上野毛、ひばりで
経験を積まれたようで
三田の味も含めて各店の味をmixして
継承してる感じがした一杯でした。
いわゆる多摩系二郎のラーメンとは違いますが、
このエリアに城南系二郎?の店があったほうが、
立川に行く楽しみというか動機が出来て良かったです。
ぜひ、立川二郎はこの味の路線のまま突っ走っって
もらいたいです。

ちなみに、GWは5月3日まで、昼のみの営業です。
これから行こうという人はお気をつけください。

それにしても、オープンはやっぱり特別な感じが
ありますね。待ち時間は長いですが、
普段見られないような、各店店主や助手同士の
貴重な2ショット、3ショットが見られたりして、
良かったです。

立川の店主は今日は相当疲れたでしょうね。
お疲れ様でした。。。
また、落ち着いたら訪問させていただきたいと思います。
ぜひ、がんばってください!

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2008年04月22日
ラーメン二郎桜台駅前


東京都練馬区桜台1-5-1

営業時間   17:30~23:30

定休日  

最寄り駅 西武池袋線 「桜台駅」徒歩30秒

コメント
本日は、ラーメン二郎桜台駅前店です。
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二郎桜台

食したメニュー ラーメン  600円(ニンニク・野菜)

5ヶ月ぶりの「桜二郎」。
西武池袋線で池袋から4駅目。あと一駅で準急が停まる練馬駅なのに
桜台駅は普通列車しか停まらないので、ちょっともどかしい。

で、19:45頃到着で、待ちは・・・・なんと一人!
おー、超ラッキー!てっきり10人くらいは覚悟していただけに
これはうれしい誤算。列に並んで程なく席に座れました。

ラーメンですが、
麺は平太ちぢれ系で、もっちりしていて美味い。
スープは乳二郎。
いかにも二郎らしいカネシ醤油の香りがツーンとして食欲を
掻き立てます。
ブタは厚切り2枚とおまけ?で小さいのが1枚。
柔らかくて美味いです。当たりブタ!
野菜はシャキシャキ!そして、キャベツ多い!
この間行った「ひばり二郎」を髣髴とさせるキャベツ盛りでした。
ま、開店した時期も「ひばりが丘(2006年6月オープン)」と
「桜台(2007年1月オープン)」は半年ぐらいしか違いませんし、
同じ沿線ですから、ラーメンの味は似てくるんでしょうね。

そして、ここも「ひばりヶ丘二郎」同様レンゲが無いのが
残念ですが、全体的には、自分好みのハイレベルな一杯でした。


そうそう、そう言えば・・・・
20時過ぎ、
行列に並んでいた4人くらいの団体の人たちがいて
一人がトイレに行ってる間に、助手の方が
「大きさは?」
と、並んでいる人に順番に聞いておりました。
そして、その4人の仲間と思しき一人が、
「4人なんですけど、今一人トイレに行ってて・・・」

「トイレにいる奴は〝〟です」

「・・・・・」

ラーメン食ってる最中に、「トイレにいる奴は大です」って
あの時、居合わせてこんなのを想像したのは俺だけじゃないはず。
普通にラーメン噴出しそうになってしまいました。

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2008年04月16日
ラーメン二郎新橋店_外観


住所  東京都港区新橋3-3-7

営業時間 月~金 11:00~14:30 18:00~20:00
      土  11:00~14:30

定休日 日

最寄り駅 都営三田線「内幸町駅」徒歩7分
     JR    「新橋駅」 徒歩8分



コメント
今回はラーメン新橋店(旧ラーメン二郎新橋店)です。
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ラーメン二郎新橋店

食したメニュー 豚入りラーメン 700円
       (ニンニク、野菜、カラメ)麺カタ

1年ぶりのラーメン新橋店。
ただすいません、はっきり言って、
あんまり期待しておりません。

もちろん、不味くは無いんですが、
二郎の味を求めると、肩透かしを食らうので、
期待をせずに12時ごろ訪問。
待ちは6人。
まー、新橋でこの時間帯なので、
ビジネスマンが大挙して押しかける。。。
そんな感じですね。
開店の早い店ですが、常に行列は絶えません。

で、今回も前回同様、豚入りラーメン¥700をチョイス。
ただし、今回は、麺固めで。。。

で、ラーメンですが、
麺は相変わらずの細麺(二郎基準)。
麺カタにして、ちょうど良いくらいの茹で具合ですね。
スープは、完全醤二郎。
というか、本当に豚骨醤油か?と思わせるほど
パンチ無し。まるで武蔵小杉状態。。。
スープの表層にはチャッチャッ系の背アブラが覆いつくし、
スープのパンチの無さをカバー???
カネシ醤油のパンチが欲しい。。。
豚は、5枚。薄いスライス。小滝橋二郎と同じ
薄さだけど、ラーメン新橋店のほうが柔らかくて美味い。
野菜は、99%がもやし。今回はシャキシャキで美味かった。
これでキャベツがもう少し多ければ。。。。

二郎じゃないですよ。普通のラーメン屋ですよ。
ということであれば、充分な一杯ですが、
やっぱり多少二郎チックな味を期待したいので
どうしても、個人的評価が下がってしまいます。
すいません。。。
新橋近辺はフーズ系か、少し先に晴海のぽっぽっ屋
トリトンスクエア店くらいしか無いので、
二郎好きには、なかなか厳しいエリアですね。

あ、ちなみにお店の接客は元気があって最高です。
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2008年04月15日
takadanobaba


住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1

営業時間 月~金 11:30~14:30 17:45~21:45
      土  11:30~15:00 17:30~21:45
   日  11:30~15:00 17:30~21:00

定休日  無

最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩5分




コメント
本日は、ラーメン二郎高田馬場店です。
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馬場二郎

食したメニュー 玉子入りラーメン  750円
        (ニンニク・野菜・カラメ・唐辛子少し)

2ヶ月ぶりの「馬場二郎」。
前回は改装後、初訪問で、今回は値上げ後、初訪問。
値上げと言うか、メニュー改定とのことですが、、、
これについては、いたる所で非難轟々のようで・・・。

11:45ごろ訪問で、待ちはなし。但し、満席。
これもメニュー改定が元で評判が悪くなったからかな。。。
と思いつつ、今回は半熟玉子入りラーメンを注文。

出てきたラーメンは、
なるほど、これは以前のミニラーメンですね。
おそらく、デカ盛りラーメン(\730)で、ちょうど以前の
小ラーメン。以前の大ラーメンにするときは、デカ盛りに
麺増し券を買うという具合ですね。

まあ、ただミニラーメンの時は、
トッピングは出来なかったのですが、これが小ラーメンに
昇格??したため、この量でトッピングができたので、
怪我の功名というべきでしょうか???。

ラーメンの味は、そんなに変わってない。
というより、前回スープがすごく薄く感じたので、
今日はカラメにしましたが、これが正解!
全体的に激うまのラーメンでした。


ま、普通に+50円、+100円値上げすればよかったものを
メニュー改定と称して、メニュー名変更したりしちゃったのが
ジロリアンの顰蹙を買ってるのかも知れませんねぇ。。。

「デカ盛りラーメン」って、今日び「ラーメン花月」でも
つけないようなネーミングでしょうから。。。

あ、ちなみに店主は不在でした。
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2008年04月14日
ラーメン二郎めじろ台法政大学前店


住所    東京都八王子市寺田町233-2

営業時間 11:30~14:30 18:00~22:00

   ※試験的に夜の部18:30開店の場合有り

定休日  日・祝

最寄り駅 京王高尾線「めじろ台」駅 徒歩20分




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本日は、ラーメン二郎めじろ台法政大学前店です。
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ラーメン二郎八王子めじろ

食したメニュー  小ラーメン 600円(ニンニク・野菜・カラメ)
         生たまご   50円

2ヶ月ぶりの「め二郎」。
12時ごろ訪問で、待ちはなし。但し、満席。

今日はボーっと、ラーメンを待っていて、
不意にトッピングを聞かれたので、思わず
「ニンニク野菜カラメ」と返答。。。

返答し終わって気づいた。。。「そうだ。ここはめ二郎だった!」
と、気づいた時には、山盛りの野菜が・・・。
ここはデフォルトでも野菜充分なのに、マシにすると
かなり山盛り。

ただ、言った手前、完食しなければ失礼なので、
久しぶりの戦闘モードで、なんとかたいらげました。

ラーメン自体は、さすが「め二郎」と思わせる一杯。
麺もちぢれの太麺で、ワシワシ掻きこむ感じが最高。
スープは今日は比較的乳化がすすんでた感じ。
ブタは、ちょっとビッシリついていた脂身が
気にはなったけど、柔らかくて美味しかったです

ま、野菜マシにしてこれだけ増量されると
どうしても野菜の水分を考慮するとカラメ必須ですね。

食べ終わる頃には空席もちらほら。
ま、平日でこの交通の便の悪さから言えば、
こんなものかもしれませんね。
都内にあれば、
行列必至の完成度の高さだと思うんですけどね。。。

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2008年04月11日

住所   東京都 西東京市 谷戸町 3-27-24 ひばりヶ丘プラザ1F
営業時間 月~金 11:30~14:00
         18:00~21:00
    土   11:30~14:30
         17:00~20:00

定休日  日・祝

最寄り駅 西武新宿線 「西武新宿駅」北口 徒歩4分
     JR線    「新宿駅」  東口 徒歩9分




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本日は、ラーメン二郎ひばりが丘店です。
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ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店

食したメニュー  小ラーメン 600円(ニンニク・野菜)

タイキさんに営業時間のコメントを頂いたので、
それを確かめる意味もこめて、
本日は1年3ヶ月ぶりのヒバジ。
今日は昼に歌舞伎町二郎に行ったので、
久々のダブルヘッダーです。
19:30ごろ訪問で、待ちは17人。。。
あちゃ~・・・と思いながらも、最後尾へ・・・。
さすが人気店。行列覚悟で並んだのですが、
意外にも30分ほどで着席。食すことができました。
回転の早い店でよかった。
小滝橋二郎は、待ち0でも、20分以上かかる時も
ありますから、、、、。

店員は二人。 坊主のイケメン店主と助手(バイト)
とっても元気が良く、勢いでラーメン作ってる感じ。

で、ラーメンですが、
スープは乳二郎。レンゲが無くなったので、
丼から直接スープを飲むわけですが、うまい!
レンゲが無い分、逆にグイグイいってしまいました。。。
麺は平太。前回はメンカタでしたが、今回は普通で。
ほんの少し柔らかめかな。。
ブタは、厚切り2枚。柔らかくて激うま。
野菜は、もやしよりキャベツが多かった!
二郎で初めてじゃないだろうか。こんな体験
ただ、キャベツがちょい生煮え。。。
シャキシャキというよりバリバリ。
ま、クタクタの野菜よりはこっちのほうがいいですが、、。

久しぶりのひばりヶ丘二郎。さすがの激うま一杯でした。
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2008年04月11日
ラーメン二郎歌舞伎町店_外観

住所   東京都新宿区歌舞伎町1-19-3

営業時間 月~水 11:30~03:00
    木~土 11:30~04:00
     日・祝 11:30~24:00

定休日  無

最寄り駅 西武新宿線 「西武新宿駅」北口 徒歩4分
     JR線    「新宿駅」  東口 徒歩9分




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本日は、ラーメン二郎歌舞伎町店です。
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ラーメン二郎歌舞伎町店

食したメニュー  小ラーメン 700円(ニンニク・野菜)麺硬

5ヶ月ぶりの歌舞伎二郎。
12時訪問で、待ちは4人。
店員は二人。
それにしても、ここは行く度に店員が変わりますね。
さすが丸新。。。

ここも御多聞に漏れず値上げを敢行。
小ラーメンが100円アップの700円になりました。

で、ラーメンですが、
スープは乳二郎。ただし、デフォルトではカネシが弱く
卓上のカエシでカラメ調整。
麺は、細め。この間の荻窪二郎のような細さ。
そして、今日も麺は白い。
麺カタで注文しましたが、これ正解。
麺カタぐらいで、ちょうどいい具合ですから、
普通にすると柔らかく感じるんではないでしょうか。
ブタは、ホロホロ柔らかブタ!今日は超当たり!
野菜はシャキシャキで量もケチってなくていい感じ

丸新系二郎だとわかって食えば、
これはこれで今日は完成度が高かったような気がします。

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2008年04月09日
スモジ



住所     神奈川県相模原市相模大野3-3-6

営業時間  火・水・金~日 11:00~14:00
                18:00~21:00
         木    18:00~21:00

定休日  

最寄り駅  小田急線「相模大野駅」徒歩2分




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本日は、ラーメン二郎相模大野駅前店です。
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ラーメン二郎相模大野駅前店

食したメニュー  ラーメン麺少なめ 650円(ニンニク・野菜)

今日は神奈川横浜方面に用事があったので、関内か鶴見に行こうかと
思っていたのですが、両店とも水曜定休なので、少し足を伸ばして
相撲二郎へ・・・。
最近臨時休業が多い気がしますが、今日はしっかり営業!
よかった。。。

11:50ごろ訪問で、待ちは7人。
相撲二郎では、これはかなり少ないほうでしょう。
10分~15分の待ちで、着席できました。ラッキー!

相模大野二郎は、小ラーメンでも、デフォルトで、
量が多いので、最近はもっぱら麺少なめ(緑の食券)をチョイス。
で、
ラーメンですが、
スープは、程よく乳二郎。
麺は平太。
以前との変更点は、最近「麺固(メンカタ)」を止めたようで
入り口に「技量不足のため、固めやってません」の文字が・・・。
ま、ここは、柔らかめに茹でたりしないのでまったく問題ないですが。
豚は厚いのとちょい薄いのが各1枚。部位が違うのかな?
違った食感を味わえて、美味しかったです。
野菜はシャキシャキ!キャベツもバッチリ。
もともとここは卓上にカエシが置いてあるので
カラメ調節は、自分で調整。

いやー、相変わらずレベル高いですね。ここは。
最高でした!ご馳走様でした。

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2008年04月07日
ラーメン二郎荻窪店_外観


住所    東京都杉並区荻窪4-33-1
営業時間 月~水・金 11:30~14:30 
              18:00~22:00
     土         11:30~14:30 
              18:00~21:00
     日        12:00~21:00

       定休日  木・祝

最寄り駅  東京メトロ・JR「荻窪」駅  徒歩9分
      


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今回は、アメックス社員、ヒューレット・パッカード社員御用達?の 荻窪二郎です。
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ラーメン二郎荻窪

食したメニュー  ラーメン 600円(ニンニク・野菜・カラメ)
           鰹節    0円

11ヶ月ぶり、もうほとんど1年ぶりの荻窪二郎。
昨日の夜に荻窪二郎のメールマガジンが飛んできて、
「かつおぶし」or「唐辛子」サービスとの情報を得たので、
今日はずーっと「荻窪二郎モード」。

前回訪問時は、すこぶる評価が高かったので
期待いっぱいで訪問。
12:00ごろ訪問で、待ちは無し。先客5名ほど。
いつもそうですが、この時間で行列0というのは
二郎にしては珍しい。

で、ラーメンですが、
麺は、ちょい柔らかめのストレート麺。
二郎基準からすると、少々細く感じました。
ま、これはおそらく、その時々の前後で
どの店のラーメンを食べたかによって
麺の太さの基準がイメージとして変化するから?

野菜は、シャキシャキ。うまうま。
ブタは厚切り2枚で、しかも端っこだったので、
脂身もほどよくついていて激うま。
あとは、スープ。
今回のスープも醤二郎。しかも、ほとんど乳化せず。
おー、こんなに乳化してないんだっけ?と思うほど
乳化せず。。。まるで、小杉二郎のような・・・・。
これじゃ、醤油ラーメンじゃん。。。。
ま、鰹節を入れて、ちょっと味にアクセントをつけたのは
正解ですが・・・。

うーん、昨日の仕込みの時点で、若干スープの出汁が
でなかったから、トッピング無料サービスにして、
ラーメンの味に変化を持たせようとしたのか???
・・・なんて。。。邪推をしたくなるようなライトスープ。
今日はちょっと・・・な一杯でした。
カラメにしといてよかった。

うーん、ここは行く度に評価がぶれる不思議な店だな。

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2008年04月04日
昴神角ふじ


住所    東京都杉並区阿佐谷南1丁目4-2
        ※隣がコンビニのサンクスです。

営業時間  11:30~15:00  18:00~23:00
      
定休日  
最寄り駅  東京メトロ丸の内線「新高円寺」駅 徒歩9分
               「南阿佐ヶ谷」駅徒歩10分




コメント
今回は茨城大勝軒系の二郎インスパイア「昴神 角ふじ」です。
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昴神角ふじ

食したメニュー  角ふじ麺 680円

1年1ヶ月ぶりの訪問。久しぶり!
お昼を食べるタイミングを逃して、気が付けば14:30・・・。
杉並で二郎と言えば、荻窪二郎ですが、この時間ではすでに
終っているので、どうしようかなぁと思っていたところ
思い出したのが、ココ。

14:40頃訪問で、待ちはなし。但し、ほぼ満席。
さすがです。
ちょっと人気の二郎なら、この時間なら、すでに
「麺切れ」の宣告を受けてもおかしくないところ、
15:00ギリギリまで開いていて、好感触です。


久しぶりの角ふじ麺ですが、
スープは乳二郎。+背脂チャッチャッ系。
麺は中太ちぢれ麺で、ポギポギ感いっぱい! ぽっぽっ屋の麺に似てますね。。。。浅草開化楼かな?
ブタは薄いスライス。でも柔らかくて旨い。
野菜はデフォルトで盛り盛りで、9割がもやし。。。
もう少しキャベツが多いとうれしいですね。
これに、
昴神角ふじならではの、ニンニクの醤油漬けと玉ねぎが
テッペンに鎮座して、ラーメン全体にパンチを与えてくれます。

いやー、久しぶりの「昴神 角ふじ」。最高でした!
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