2009年06月06日
住所 東京都八王子市堀之内2-13-16
営業時間 月～金 16：30～23：00
土 10：30～19：00
定休日 日・祝
最寄り駅 京王相模原線「京王堀之内」駅 徒歩8分
コメント
今回はラーメン二郎 八王子野猿街道２です。。
食したメニュー ラーメン 700円（ニンニク）
約3ヶ月ぶりのラーメン二郎八王子野猿街道店２。
18時30分ごろ訪問で待ちは5人ほど。
ただし、ちょうどロットの変り目だったらしく、
そこから着席、実食まで30分くらい待つ。。。
エコ箸になってから初訪問で、
折角なので、ピンクのエコ箸でいただきました。
ラーメンですが、
麺は二郎標準麺。
日清製粉のオーションと上越スターチのエース打粉澱粉の
組み合わせが最高に美味い。
麺カタ出来なくなりましたが、茹で具合バッチリ。
スープは乳二郎。
閉店1時間前だからか、いつもよりコクも増してたかも？
野菜は、デフォのままでしたが、
充分な量で、シャキシャキ。
ブタは一つはパサ気味でしたが、もう一つは
端肉で上質なトントロ風で最高でした。
場所柄、家族連れが多いですが、
テーブル席も使って
かなり高回転で捌けてますね。
やっぱ、野猿はラーメン二郎で一番美味いかな。
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