ラーメン二郎ブログ

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2009年08月16日

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住所 　　　京都府京都市伏見区撞木町1153-9

営業時間　　　　 11：00～15：00　　18：00～24：00
　　　　　　　　　　日曜日のみ：11：00～17：00

定休日 　　　　　月

最寄り駅 　　　近鉄　京都線「伏見」駅 徒歩５分

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コメント
お盆の西方遠征、今回はずっと課題店だった、
ラーメン荘地球規模で考えろに行ってきました。

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食したメニュー　　ラーメン　650円（ニンニク・アブラ）


一昨日のみかんラーメンがあっさりしてたので、
今日はこってりがっつりのラーメンを追い求め京都まで・・・。

11：10ごろ訪問で、待ちは無し。先客4名ほど。
その後、続々と来店。
入口にウォーターサーバーと箸、レンゲ、おしぼりをとって
席へ着く、夢を語れと同じシステム。
開店直後なので、ほどなくラーメン提供。

ラーメンですが、
麺は、ストレート系の太麺。
小麦香はするものの、二郎とは、ちょっと違う。
どちらかというと、センター北郎の麺の方が近いです。
スープは、夢を語れに近いスープ。
しょっぱめのカエシに乳化スープとアブラがプカプカして
美味いです。二郎のカネシ醤油よりも、カエシはとんがってる感じ。
ブタは、ほろほろバラ肉が激ウマ。豪快さはあまりないですが。

野菜は、クタ茹での富士丸系。
全然、地球規模ではないようで
ノーコールだと、ほとんど盛られないです。
あとは、唐辛子がデフォルトでかけられていて、
夢を語れにはないので、これがうれしいトッピングでした。

まーここのラーメンの系譜は、
ラーメン二郎⇒富士丸⇒荘　夢を語れ⇒荘　地球規模なので、
二郎からすると曾孫みたいなもの。
それにしては、二郎系のDNAはしっかり受け継がれている
感じがして、美味しいラーメンでした。
京都まできてよかったです。
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↓六厘舎のつけ麺
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