ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2010年01月25日

センター北郎店090622


住所    横浜市都筑区中川中央1-23-15  T’sビル1F

営業時間   11:30~15:00,17:30~21:00
           [土日祝]11:30~21:00
           ※麺切れ終了

定休日    水

最寄り駅  横浜市営地下鉄「センター北駅」 徒歩2分


コメント
今回は、半年ぶりくらいに、センター北郎へ・・・。
↓クリック拡大
センター北郎100125

食したメニュー  とろ玉ラーメン小  740円(ニンニク・野菜)
         たこ焼き      100円

半年ぶりに訪問したら、値上げしてましたね、ココ。
前は小ラーメンが590円だったはず。600円を切る価格で
二郎インスパイアが食べられるのは良心的だと思っていたのに
これは残念です。
13:10ごろ訪問で、待ちは2人ほど。
その後も、コンスタントに来客があり、行列とまでは
いかないまでも満席状態が続いておりました。
女性客も多く、このエリアの方に支持されてるんでしょうね。

ラーメンですが、
麺は、ストレートの太麺。ラーメン荘に似てる麺ですが、
センター北郎は自家製。
もともと、パスタ屋さんだったらしいので、その名残を感じる
ストレートッぷりです。
センター北郎麺100125
スープは、甘めの乳二郎。
以前より、店の貼り紙が増えていて、店中貼り紙だらけ
なんですが、その中の一つにこんなものが・・・。
↓これが、スープの甘みの素?なんでしょうか???
センター北郎貼り紙100125
それにしても、言い回しがスゴイです。
神戸、米沢、松坂牛等に代表されます黒毛和牛の脂身を・・・って、
ブランド牛を枕に書くもんだから、ぼーっと読んでると
ブランド牛の脂身を使ってるのかと錯覚してしまいますね。この表現。

野菜は、シャキシャキで盛り十分。
ブタはちょっとパサ気味で、あまり美味しいとは思えませんでした。
温泉卵はラーメンの良いアクセントになってますが、
たこ焼きは、2個100円で(おそらく冷凍物でしょう)、ちょっと割高感は
否めない。

まずくはないですが、強烈に美味い二郎インスパイアでもない。
ただ、この立地にあること自体は非常にありがたいので
また、寄らせてもらいます。
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2010年01月23日

ラーメン荘地球規模で考えろ店


住所    京都府京都市伏見区撞木町1153-9

営業時間     11:00~15:00  18:00~24:00
          日曜日のみ:11:00~17:00

定休日      第一日曜日

最寄り駅    近鉄 京都線「伏見」駅 徒歩5分


コメント
前日のまるぎん二号に続いて、二郎インスパイア巡り。
さらに西方に赴いて、半年ぶりくらいに
ラーメン荘 地球規模で考えろへ行ってきました。
↓クリック拡大
地球規模で考えろ100123

食したメニュー  ラーメン 300g  650円(ニンニク・野菜)

13:30の訪問で、待ちは3人ほど。
大阪教育大学の学生が10人くらい、ワイワイ言いながら食べてました。
二郎系ラーメン初体験のようで、盛りあがってました。

前回訪問した時は、
野菜ノーコールで、本当に野菜がショボイラーメンが出てきたので
今回は、野菜コールで、麺は300グラムで注文。
ラーメンですが、
麺は、ストレートの太麺。センター北郎と似たような麺。
もっと、麺にごわごわ感が欲しいのですが、
製麺所に頼んでるので、二郎チックな仕上がりは難しいのでしょう。
スープは乳化したスープに、尖った醤油ダレの組み合わせ。
もう少し、みりんを足したほうがいいのかな?
地球規模麺100123
野菜は、コール有で、二郎の標準並み。
富士丸系のクタ野菜ではなく、シャキっと仕上がっていて
美味い。やっぱり野菜はこうでなくては・・・。
ブタは、バラとウデと一枚ずつですが、バラ肉の柔らかさが
イマイチ。ただし、脂身の周りの肉は絶品。
ここはブタ美味いですね。
地球規模丼100123
全体的には、バランス良く、まとまっていて
味が落ち着いてきたってところでしょうか。
前回よりも美味しく感じました。
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2010年01月22日

まるぎん二号店100122


住所    愛知県岡崎市昭和町字下川田10-2

営業時間  11:00 - 14:00 / 17:30 - 22:00

       定休日  水

最寄り駅  JR東海道本線「西岡崎」駅 徒歩8分


コメント
年末に行こうと思って、行きそびれた二郎インスパイア
愛知県岡崎市のまるぎん二号に行ってきました。
↓クリック拡大
まるぎん二号100122

食したメニュー  小盛 240g  690円(ニンニク)
         生卵      90円

初訪問。
11:30ごろ訪問で、待ちは無し。
ほぼ、満席。
結構、人気見たいですね。

「ガツ盛り」とはいえ、小(240グラム)大(360グラム)という
無難な品ぞろえ。大大480グラム、大大大600グラムとかもあるよう
ですが、ここは、ブタだけでなく、野菜マシも別料金なので
大大以上を頼むと、1000円を超えてしまい、安くてボリュームがある
二郎らしさは無くなってしまいます。
ラーメンですが、
麺はダイイチ食品謹製。太麺のストレート系。
荻窪二郎とかに近いかな。
スープは、ライトな醤二郎。
ニンニクを入れて、二郎風味にはなってますが
乳化していないのと、醤油ダレがライトなので
コクが足りない。
代わりに背脂チャッチャッ系で、コクの代わりに
背脂を利用してる感じかな。
まるぎん二号麺100122
ブタはデフォで3枚+崩しブタ1枚分くらいで、これは
すばらしい。多少パサ気味+血合いが残ってたりもしますが
そこはご愛嬌。
野菜マシは別料金なので、ノーコールですが、
シャキシャキで、量もそこそこ。

あとは、スキヤキ二郎にしようと、生卵を頼んだのですが
ラーメンの上に直接のっけられてしまい、スキヤキ楽しめず。。。
しかも、1個90円というぼったくり価格。

全体的には二郎インスパイアとしては、物足りないかな~。
もう少し、スープの肉ダシが出てるほうがいいし
野菜マシ無料、生卵を50円にして別皿提供、、、
これくらいはしてほしいです。
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2010年01月20日

赤道_外観



住所    東京都新宿荒木町8-9

営業時間  月~金  11:30~14:30 18:00~01:00
       土   18:30~23:00

       定休日  

最寄り駅  都営新宿線「曙橋」駅 徒歩5分


コメント
今回は、曙橋のらぁめん赤道です。
↓クリック拡大
ラーメン赤道100120

食したメニュー  小ラーメン 700円(ニンニク・野菜)

実に3年ぶりの訪問。
曙橋と四谷三丁目のちょうど中間の位置かな。
そんなに遠くは無いので、本当はもっと訪問しても良い店なんですが
なかなかご無沙汰。
ラーメン二郎小滝橋通り店系列のお店ということで
店員のおばちゃんは、以前小滝橋二郎で見たおばちゃんでしたし、
店の隅には、カネシ醤油の紫ラベルが、堂々鎮座。

ラーメンですが、
麺はストレート系の太麺。
小滝橋二郎に近いです。もしかしたら同じもの?
スープは醤二郎。
乳化が少なくコクもイマイチ。
赤道麺100120
ココの特徴は、マー油が乗ってることかな。。。。
熊本ラーメンによく見られるマー油が豚骨醤油にかかってる
んですが、マー油は好きなのでOKなんですが、
活かしてるとは言い難いかな。
マー油も醤油豚骨も個性的なので、引き立てる感じではないです。
あとは、
小滝橋二郎と違って、ラー油が卓上にセッティングされていて
これをかけていただきましたが、
赤道ラー油100120
ほんのり辛くなりますが、これもお互いを引き立てるというよりは
それぞれが主張する感じかなぁ。
ブタは小滝橋二郎よりも大きくて柔らかい部位です。
もちろん、二郎標準からすると物足りないです。
野菜は野菜コールで盛りはまあまあ。
あまり多く乗ってるように見えないのは、丼がでかいからです。

3年ぶりの赤道は、以前よりも少しアレンジが加わっていて
より個性が強くなってました。
たまに行くならいいかも?
まあ、それにしても紫ラベルのカネシ醤油をもってしても
劇的に旨いわけではないところをみると、二郎というのは、
ホント、すべてのバランスの上に完成されたラーメンなんだなと
改めて思いました。
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2010年01月19日

ラーメン二郎三田本店_外観



住所    東京都港区三田2-16-3
※慶応大学正門の西側です

営業時間  10:00~15:30

定休日  日・祝

最寄り駅  JR山手線「田町」駅 徒歩9分


コメント
先週の木曜日に続いて、本日も三田本店です。
↓クリック拡大
三田二郎100119
食したメニュー  小ラーメン 600円(ニンニク)少なめ・かため

行かない時は、パッタリと行かなくなり、
一度行くと、続けて行ってみたりと、、、
ま、野暮用次第なので、こういうことはよくありますよね。

午前中は、六本木にいたので、
ちぃばすに乗って、芝3丁目まで100円で移動して
歩いて到着。
13:00到着で、待ちは13人ほど。先週よりは並び控え目。
ここから、30分で実食。
ラーメンですが、
麺はカタメ仕様で良い塩梅の二郎標準麺。
美味いです。
スープは、やや醤二郎。
先週のほうが、乳化は強かったですね。
こういうブレも二郎訪問時の妙味。
こういう日はカネシ醤油を存分に堪能。
三田二郎麺100119
ブタは、一つはパサ部位。もう一つは脂ぎっしり付いた
ホロホロブタ。ちなみに、上の写真はパサ部位です。
野菜は、デフォで十分な盛り。というか麺少なめなので
野菜と麺のバランスがちょうどいい。
三田二郎丼100119
2回続けての三田二郎。
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
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2010年01月14日

ラーメン二郎三田本店_外観



住所    東京都港区三田2-16-3
※慶応大学正門の西側です

営業時間  10:00~15:30

定休日  日・祝

最寄り駅  JR山手線「田町」駅 徒歩9分


コメント
年始の二郎詣でも、総本山に行っていない。
これはいかんということで、野暮用ついでに三田本店へ。
↓クリック拡大
三田二郎100114
食したメニュー  小ラーメン 600円(ニンニク)少なめ・かため

4か月ぶりの聖地巡礼。
11:30ごろ到着で、待ちは15人ほど。ちょうど折り返し地点。
麺は平打ち太麺。
カタメオーダーで、ほどよい茹で加減。
スープは乳二郎。しっかり肉ダシがきいていて、
表層には油膜がぎっしり。
なんだろうな~、三田の油膜はエグくない。
麺、スープ、野菜とうまく絡むんですよね。
三田二郎麺100114
ブタは、脂身がびっしり付いていて
赤身の部分はしっかり柔らかい。
卓上の胡椒をブタにかけると香ばしくて美味いっす。

定期的に三田に来ないと、自分の中の二郎標準値がブレルので
今回は三田二郎が堪能できて良かったです。美味しい一杯でした。
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2010年01月13日

ra/


住所    名古屋市中区栄4-12-6 ロイヤル栄ビル1F

営業時間 11:00-15:00 18:00-22:00

定休日  日

最寄り駅 名古屋市営名城線「栄」駅   徒歩5分
     名古屋市営名城線「矢場町」駅 徒歩6分
     名鉄瀬戸線   「栄町」駅  徒歩5分

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コメント
野暮用で日帰り名古屋。
ということで、3週間ぶりに「ら・けいこ」再訪。
こんなに早くリピートするとは思ってもいませんでした。
毎度毎度のことですが、店内撮影禁止のため、
昔撮ったラーメンの写真です。

↓クリック拡大
ら・けいこ麺

食したメニュー  ラーメン 730円


13:00すぎに訪問で、待ちは無し。ただし、満席。
栄のど真ん中で、この並びはちょっと寂しいかな。

ラーメンですが、
麺は太麺のちぢれ麺。ワシワシ掻きこむと至福です。
モッコリ豚の記事で、ら・けいこに似てると書きましたが
モチモチ感は、らけのほうが上。
スープは、表層の油膜が相変わらず凄くて
濃い醤油ダレ+油膜が太い麺をしっかり受け止めてます。
野菜は、キャベツ比率高めでシャキシャキ。
ブタは、前回は、東坡肉のようなと表現しましたが
今回は、薄切りが一枚。
ブタの仕込み量が足りなかったのかな???
ちょっと、これは残念でした。

ちなみに、今回は行ってきた足跡で券売機の写真をパチリ。
らけいこ券売機100113
そういえば、ここはスナックの居抜き物件みたいですね。
店内の内装をよく見ると、水商売ちっくなインテリアが
チラホラと残ってます。

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2009年01月11日
蓮爾登戸店_はすみ_のぼりと_外観


住所    神奈川県川崎市多摩区登戸1770

営業時間  月~金 18:00~24:00
      土・祝 11:00~17:00

定休日:日

最寄り駅 小田急線「向ヶ丘遊園駅」 徒歩10分

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連日のラーメン食いで、食い過ぎだろうと
自制して今回はつけ麺を食べに、
蓮爾登戸(はすみのぼりと)に訪問。
↓クリックで拡大
蓮爾登戸つけ麺100111
食したメニュー たま小つけ 900円(ニンニク)

ラーメンよりも、つけ麺のほうが体に負担が少ない
と勝手に思い込んでいるのですが、
ここは量も多いのでそうはいかないですね。
11:30ごろ訪問で、待ちは無し。
祝日というのもあってか、いつも行列しているお店なのに
まだ、この時間帯では空きが多い。
店員の態度の悪さは相変わらず。

ここでのつけ麺は初体験。
麺は、相変わらずの極太麺。
極太という言葉は、この店が使うに相応しい言葉。
うどんより、もっちもちして、噛みごたえも十分。
蓮爾登戸麺100111
スープは、濃い醤油ダレに玉ねぎやニンニクの丸ごと
一粒入っていたりで、太い麺を受け止めるだけの
強烈スープ。
野菜は、別皿提供でデフォで十分な量。
ブタも柔らかく仕上がっていて旨い。
それでも、全体的には量が多くて
最後のほうは、戦闘モードに入ってました。
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2010年01月10日

モッコリ豚店100110


住所     埼玉県朝霞市三原5-13-3

営業時間    11:30~14:30
        17:00~24:00

定休日     火

最寄り駅  東武東上線「志木駅」 徒歩12分

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コメント
私の苦手な方面のひとつ、埼玉。
なかなか行く機会がなく、ようやく今回モッコリ豚へ初訪問。

↓クリック拡大
モッコリ豚100110
食したメニュー  小ラーメン 650円(ニンニク)
         生卵     50円

環八をずっと北上していき、笹目通りを通り
意外にすんなり到着。思った以上に近いな~。
で、11:30過ぎに到着で、待ちは7人ほど。
決して良い立地ではないけれど、これだけ行列ができていれば
十分か。固定客がついてるんでしょうね。

ラーメンですが、
麺は浅草開化楼のジャンクガレッジ麺。
麺の太さも疎らで噛み応えが絶妙。
ロッキーとから・けいこの麺に似てるかな~。
スープは乳二郎。緑ラベルのカネシ醤油
乳化スープとの相性バッチリ。
モッコリ豚麺100110
野菜はノーコールで、そこそこの盛り。
シャキシャキで美味い。
ブタも柔らかく仕上がっていて、二郎踏襲ッて感じ。
モッコリ豚スキヤキ100110
スキヤキにしても美味。
昨日の守谷二郎もスキヤキにしましたが
ホント、カネシ醤油で卵かけご飯とか
食ってみたいですね~。

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2010年01月09日

二郎守谷店090620


住所    茨城県守谷市美園4-1-5

営業時間  11:30~14:30 18:00~21:00

定休日    水

最寄り駅  関東鉄道常総線「南守谷駅」 徒歩20分

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三連休ということで、普段なかなかいけないお店へ
行ってみようということで、半年振りに茨城守谷の二郎へ。

↓クリック拡大
守谷二郎100109
食したメニュー  小ラーメン 650円
         (ニンニク、野菜、カラメ)
         生卵     50円

16:30ごろ家を出たのに、谷町やら江戸橋やら堀切やら
小菅やら・・・まーノロノロ渋滞に嵌り、ついたのは19時ごろ。
店の外に行列が無かったので、待ちは少ないか?
と思っていたら、店内に17人待ち。
あー、みんな寒いから中でとぐろを巻くように並んで
らっしゃる。
ここから40分待つ。ここは店員の指示があってから
着席するシステム。

ラーメンですが、
麺は、気のせいかちょっと細くなった? ただ、立川のようにあからさまな細さではないので
まだ、二郎麺は生きてるかな。
守谷二郎麺100109
スープは乳二郎。
カネシ醤油との相性も抜群で、美味い。
もちろん、すき焼き二郎にしてもGood。
ただ、ここはレンゲが無いので、カネシ醤油のスープで
生卵と合わせるのがなかなか難しい。
守谷二郎すき焼き100109
レンゲ置いてくれないかな~。

ブタは柔らかく仕上がっていて
ガツガツいけました。
野菜は、ちょっとクタ気味。
ただ、カラメにして野菜にカネシ醤油がかかっていて
水っぽくならず美味しくいただけました。

そういえば、ここは家族連れが結構いて
小さな子供づれには、取り皿提供で
子供と取り分けてもいいみたい。
麺一本から少なめ作りますというスモジとは
ちょっと違う。
守谷二郎どんぶり100109
半年振りの茨城遠征。
堪能させていただきました。

本当は、栃木にも行きたいのだけど
この三連休は、12日昼まで空いてないのでお預け。
いつ行けることやら・・・。

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2010年01月07日

ラーメン二郎高田馬場店100107

住所     東京都豊島区高田3-17-8

営業時間   11:00~14:00 17:00~麺切れ終了
       土11:00~麺切れ終了

定休日    木、日・祝

最寄り駅  JR、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩4分

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新年2杯目の二郎は、前日に移転オープンした
ラーメン二郎高田馬場店へ・・・。
↓クリック拡大
馬場二郎100107
食したメニュー  小ラーメン 650円
         (ニンニク、野菜、唐辛子)

11:45ごろ到着で、待ちは、21人。
おー・・・。普段の(移転前お)馬場二郎の行列は
大体10人~15人くらいだったので、やはりこれは
開店効果か・・・。
ここから45分ほど待ってようやく店内へ。
それにしても、寒い。外で待つのはつらいです。

店内はコの字のカウンターのみで12席ほど。
二郎特有の狭さは維持。。。

ラーメンですが、
麺は二郎直球麺。麺カタにしてもらいましたが
芯が少し残る程度の仕上がりは食感がGoodです。
スープは乳二郎で馬場二郎らしい甘めスープ。
美味いです。
馬場二郎麺100107
野菜はシャキシャキで盛り盛り。
ブタは赤色の仕上がりの崩しブタ。
全体的に柔らかくてこれも美味。
寒かったので、体を温めようと唐辛子をトッピング
で、いただきました。

移転前の味を継承しつつ、小ラーメンでも十分な
ボリュームの馬場二郎。 大満足の一杯でした。ごちそうさまでした。

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新年あけまして おめでとうございます。
今年もマイペースで食べていきます。
コメント、トラックバック大歓迎です。
引き続き、ラーメン二郎ブログを宜しくお願いします。



2010年01月04日

ラーメン二郎歌舞伎町店_外観



住所   東京都新宿区歌舞伎町1-19-3

営業時間 月~水 11:30~03:00
    木~土 11:30~04:00
     日・祝 11:30~24:00

定休日  無

最寄り駅 西武新宿線 「西武新宿駅」北口 徒歩4分
      JR線    「新宿駅」  東口 徒歩9分

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新年一発目。
まだ、年始営業を開始していない店が多いので
確実に開いているであろう丸新系の中から
歌舞伎町店へ行ってきました。

↓クリック拡大
歌舞伎町二郎100104
食したメニュー  小ラーメン 700円
         キムチ   200円

12:00ごろ訪問で待ちは12人ほど。
みんな考えていることは同じようで、年始に開いている
二郎を求めて長蛇の列。
普段だったら、これほどの行列は無いですからね。
この店の場合。
そういえば、の店主らしき人が並んでましたね。

今日は新年1食目なので、小ラーメンに
自分へのお年玉でキムチを初注文。
たぶんここのキムチの位置づけは関内二郎のニラキムチと
ちがって、ビールのアテなんでしょうが、
ラーメンとはよく合いました。
辛さもほどほどで濃厚なキムチなので、
カネシ比率が高くない
歌舞伎町二郎のスープにはあいます。
歌舞伎町二郎麺100104
麺はストレート。二郎標準からすると細め。
野菜は、もやし比率高め。9割もやし。
市場が開いてないだろうし、キャベツの在庫が
少なかったんでしょうね。

ブタは、アブラがねっとりついた柔らかブタ。
美味でした。

新年一杯目の二郎。
ごっちゃんでした!

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↓新宿・風雲児のお取り寄せつけ麺

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