ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2010年02月13日

まるぎん二号店100122


住所    愛知県岡崎市昭和町字下川田10-2

営業時間  11:00 - 14:00 / 17:30 - 22:00

       定休日  水

最寄り駅  JR東海道本線「西岡崎」駅 徒歩8分


コメント
先月行った岡崎のまるぎん二号へ3週間ぶりに再訪問。
今回の目当ては、汁無し!
↓クリック拡大
まるぎん汁無し100213

食したメニュー  汁なし一号 240g 800円(ニンニク・アブラ)


12:15ごろ訪問で、待ちは12人。
おー!二郎インスパイアということで、
結構話題になってるんでしょうか?こんなに行列してるとは
思いませんでした。
でもって、ほとんど2人組みのカップル。

で、肝心の汁無しですが、
麺は二郎標準からすると、細麺。
普通のラーメンと麺を変えてるのかな?
スープは、ほとんど無くて丼底に少し。
しかも、ライト。
で、トッピングのニンニクと背脂が大量に入ってて
これがキツイ。二郎でラーメン食べる時は
ニンニク必須の私ですが、これは入れ過ぎ。
入れ過ぎ且つスープがライトなもんだから
スープがニンニクと背脂を受け止めれなくて
口の中がマヒしてきます。
過ぎたるは及ばざるがごとしとはこのこと。
まるぎん汁無し麺100213
関内二郎を見習って?ニラキムチも入っていますが
ほんの箸休め。
ブタもデカイがパサ部位で口の中がモサモサするし、
これなら普通のラーメン頼んだほうが良かったかな?
はっきり言って、
関内二郎の汁なしには、遠く及ばない出来でした。
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