ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2010年08月14日

ラーメン荘夢を語れ



住所    京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町48-1

営業時間  11:00~15:00
       18:00~24:00
       [日]11:00~17:00
      
定休日  

最寄り駅  叡山電鉄叡山本線 一乗寺駅 徒歩4分
        京都市営烏丸線  松ヶ崎駅  徒歩16分

      

コメント
ら・けいこの翌日、今度は京都まで足を延ばして
11か月ぶりにラーメン荘夢を語れへ訪問。

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ラーメン荘夢を語れ100814
食したメニュー  ラーメン 300g 650円(ニンニク)



12:30ごろ到着で、待ちは3人ほど。。。

twitterでもつぶやいたのですが、本当は大阪にできた
ラーメン荘の3店舗目、歴史を刻めに行きたかったのですが、
夜営業しかしていないので断念。
夢を語れに行くことに・・・。

ラーメンですが
麺は、平打ち太めのストレート麺。
ん?また麺を変えたのでしょうか?
以前のパスタのようなセンター北郎のような麺ではなく
二郎っぽさに戻ったような気がします。
麺がおいしくなったように感じました。
夢を語れ100814
スープは、乳化した肉だしスープでアブラがギットリ。
ただし、ここはレンゲを置いてくれているので、
アブラを避けながらスープのうまみを堪能できます。
カネシ醤油のカエシではないものの、美味しいです。
ブタは厚切りがゴロゴロとこちらも柔らかい仕上がりでGood。
野菜は、、、、ノーコールだったのですが、本当に少ない。
あれ、こんなに少なかったっけ?と思いつつ、、、、
これでは、マルジ(富士丸)の名が泣くぞ・・・と。。

店を出れば、すぐ近くの高安には
30人くらいの行列が・・・。
もはや地元では夢を語れよりも高安のほうが支持されてるのかな。。。
ちょっと残念な光景を目にしながら離京したのでした。


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