ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2011年07月20日

kaminoge



住所   東京都 世田谷区 上野毛 1-26-16

営業時間 月~金11:00~14:00 18:00~22:00
      土 11:00~14:30

定休日  日・祝

最寄り駅 東急大井町線「上野毛駅」徒歩2分


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今回は、ラーメン二郎上野毛店です。

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上野毛二郎110720
食したメニュー 小ラーメン 700円(ニンニク)麺カタ
          なまたまご  50円



5ヶ月ぶりのラーメン二郎上野毛店。
21:40ごろ訪問で待ちは無し。ただし、満席。
閉店時刻ギリギリでも22:00まではオーダーストップに
ならないみたいでありがたい。
上野毛二郎麺110720
ラーメンですが、
麺は二郎標準よりは気持ち細めかな。
味はしっかり二郎らしい麺。
スープは表層のアブラがしっかり膜が張っていて
かき混ぜると乳二郎。
上野毛二郎ブタ110720
ブタは厚切りが2枚。
柔らかくて美味しい。
野菜はノーコールで標準量。シャキシャキ。
生卵は、どのタイミングで黄身をつぶすのか、迷うところ~。

美味しい一杯でした。ご馳走様でした。



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2011年07月14日

蓮爾登戸店_はすみ_のぼりと_外観



住所    神奈川県川崎市多摩区登戸1770

営業時間  月~金 18:00~24:00
      土・祝 11:00~17:00

定休日:日

最寄り駅 小田急線「向ヶ丘遊園駅」 徒歩10分


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本日は、蓮彌登戸店です。
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蓮爾登戸110714
食したメニュー ミニラーメン 650円(ニンニク)



5ヶ月ぶりの蓮爾登戸。
ここは23時くらいまでやってるので、ちょっとひとっ走りすれば
間に合うので、とっても便利。
今回はミニを注文。
ラーメンですが、
麺は二郎よりも太い極太でうどんのよう。
それでいて、うどんよりもコシのあるラーメン麺。
美味しい。
蓮爾登戸麺110714
スープは、乳二郎。
コクがあって、ミニラーメンということもあって
グイグイ飲んでしまいました。
蓮爾登戸ブタ110714
ブタは端っこのブタ。ほどほどに厚く、柔らかい仕上がりで美味。
野菜はもやし多量ながらシャキシャキでいい感じ。
生粋二郎ではないけど、二郎並みに美味しい二郎系蓮爾。
さすがです。美味しかったです。

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2011年07月13日

ラーメン二郎 京急川崎



住所   神奈川県 川崎市 川崎区 本町 2-10

営業時間 月~金11:00~14:00 18:00~22:00
      土 11:00~16:00

定休日  日・祝

最寄り駅 京急線「川崎駅」徒歩15分


コメント
今回は、ラーメン二郎京急川崎店です。

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川崎二郎110713
食したメニュー 小ラーメン 700円(ニンニク)


10ヶ月ぶりくらいの京急川崎二郎訪問。
14時ギリギリの訪問で待ちは無し。
この日も猛暑なので、満席に近いですが
行列まではいかない感じ。

麺カタオーダーをしたら、
やってないとのこと。
デフォがヤワ麺なだけに、麺カタ必須の店ですが
ないならしょうがない。
で、そのラーメンですが、
麺は二郎らしい太麺でちぢれもややあり。
なにより、デフォの茹で上がりが少しカタメに
仕上げられてました。
なるほど、これくらいならちょうどいい塩梅で
麺カタオーダーはいらないかも。
川崎二郎麺110713
スープは、乳二郎でグイグイ飲める旨いスープ。
二郎らしくて最高。
野菜はノーコールでも十分な盛り。
川崎二郎ブタ110713
ブタは二郎らしい厚さで、柔らかい。
美味しいブタ。

いやー、久しぶりの京急川崎二郎。
美味しいですね。
麺の茹で加減が変わったので、さらに美味しく感じた一杯でした。


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2011年07月12日

こじろう526店110712


住所     東京都渋谷区猿楽町1-3

営業時間  AM11:30~PM3:00
         PM5:30~PM10:00

定休日    不明

最寄り駅  JR線「渋谷」駅」新南口 徒歩4分


コメント
今回は、渋谷のらーめんこじろう526です。

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こじろう526110712
食したメニュー 正油 700円(ニンニク)


渋谷のこじろう526は初訪問。
去年の10月に雪が谷大塚のこじろう526に訪問して以来。
武蔵小杉破門騒動があって、小杉二郎もこじろう526になったので
比較的近いエリアで同じようなラーメン売るよりは渋谷に出たほうが
いいという判断なんでしょうか?
いずれにせよ、渋谷は凛やらこじろう526やら、いい感じの二郎系が
増えてきました。二郎不毛の渋谷エリアにあってうれしい限りです。

この日は13時ごろ訪問で、待ちは無。先客もなし。
まあ、茹だるような暑さですから、無理もない。
ラーメンですが、
麺はボソボソの非熟成麺で、二郎っぽさの名残りがのこる
太麺。ワシワシいけて美味しい。そして量が多い。
こじろう麺110712
スープは醤二郎。
このあたりは以前と変わらず。ホントはもっとブタを炊き出した
乳化スープ希望ですが、これも個性と思えば、たまにはあり。
野菜はシャキシャキでデフォで十分な量。
こじろうブタ110712
ブタは角煮のようなアブラぎっとりの柔らかいブタで美味。
武蔵小杉の成形カマボコブタとは全然違いボリューミーだし、
レベル高い。

量が多かったので、最後は戦闘モードでしたが
美味しい一杯で満足でした。
ちなみに、このお店。野菜はデカい中華鍋で茹でて
麺をデポザルで茹でてたけど、それ逆じゃね?と思いました。
折角の太麺なんだから、麺泳がせた方がいい気がする。


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2011年07月07日

らーめん大汐留店110308


住所    東京都港区東新橋1-2-11

営業時間  11:30~翌1:00

定休日    無

最寄り駅  各線「新橋」駅  徒歩4分
      ゆりかもめ「汐留」駅  徒歩2分


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今回は、堀切系、汐留のらーめん大です。

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汐留大110707
食したメニュー つけ麺 700円(ニンニク)
          玉ねぎ  70円



4か月ぶりの汐留大。
13:30ごろ訪問で、待ちは無し。
以前に比べれば待ちは無い感じ。
ま、これだけ暑いとみんなラーメンは避けますね。
かくいう私も、この日はラーメンではなく、つけ麺をチョイス。

つけ麺ですが、
麺は丸山製麺謹製の太めの縮れ麺。
冷水で〆てあるので、モチモチ感があって美味しい。
汐留大麺110707
スープは、背脂チャッチャッ系の大らしいスープ。
ラーメンのスープとあんまり変わんない。
もう少し、濃厚にするとか、酸味を利かせるとかの工夫を
しないとしんどいかな~。
玉ねぎをスープにぶち込んであるので多少食感は良くなってますが
スープと麺だけだと物足りないかも?
汐留大つけ110707
あとは、野菜、豚、ニンニク。
野菜はシャキシャキでうまい。ノーコールでちょうどいい。
ブタはスライスされたブタで二郎並みのボリュームはないので
ちょっと残念。

この店で初めてつけ麺食べてみましたが、
もっとつけ麺らしさが感じられたらうれしいな~。
らーめんの延長で、もうひとひねり欲しいところ。


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2011年07月05日

燈郎店110705



住所     東京都葛飾区東新小岩1-1-1<br>
営業時間  11:30-15:30 19:00-23:00

定休日  

最寄り駅 JR総武線「新小岩」駅 北口徒歩2分


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今回は、新小岩にオープンした二郎インスパイア燈郎です。

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燈郎110705
食したメニュー らーめん中盛 800円(ニンニク・野菜)
          とろけるチーズ 100円



増殖し続ける二郎インスパイア。
もう結構追いつけなくて、未訪インスパイアも多いのですが
二郎インスパイアって、食傷気味になることが多いんですよね。実は。
ただ、ここは有名な麺屋一燈のお店ということで行ってみました。

燈郎調味料
店内は四名体制で、まだオープンしたてなので店内もキレイ。
調味料類も充実。
初めてなので、中盛り(麺量300グラム)くらいなら食べれるかなと思い
これを注文。

ラーメンですが
麺は太麺でちぢれは少ない。
茹で具合も程よく美味しい麺です。
燈郎麺110705
スープは、二郎よりもド乳化のスープで
鶏かベジポタかと思うほどのドロドロ具合。
これはこれで美味しいのだけど、二郎っぽさを求めていたので
思わず卓上のカエシを大量に投入。
燈郎ブタ110705
ブタはらーめん大のようなブタが2枚と、刻みブタが少量。
あちゃー。。。大のパサ豚と似たような感じかと思ったら
意外にも箸でほぐれるほど柔らかいブタでうまうま。
野菜は二郎標準量でネギもちらしてあって、バッチリ。
スープがドロっとしてるので、意外に量を多く感じます。
胃への負担大。笑
燈郎ダルマ
全体的には、完成度の高いラーメンだと思います。
ただ、二郎を求めていくと、カネシ醤油の尖りがないので、
肩透かしを食らうかな~。
ラーメン二郎はやっぱりラーメン二郎なので、
ホントに二郎を食いたければ小岩二郎まで足を延ばすのが賢明かと。


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2011年06月30日

一之江二郎店101104>



住所    東京都江戸川区一之江8-3-4

営業時間  11:00~14:00 17:30~20:00

定休日  

最寄り駅 都営新宿線「一之江」駅 徒歩4分


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今回は、ラーメン二郎 環七一之江店です。

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一之江二郎110630
食したメニュー 汁なしラーメン 600円(ニンニク・魚粉)


8か月ぶりの一之江二郎。
猛暑で11:30過ぎに到着したのに、待ちはゼロ。
というか、先客も5名ほど。
その後、12時近くになってくるにしたがって客足も
増えてきましたが、真夏の暑さは二郎の敵ですね。
個人的には待ち時間が少ないのでラッキーですが。

さてさて、今回は暑いのでラーメンではなくて
汁なしを注文。
以前、汁なしを食べた時は、魚粉を入れてなかったので
今回は魚粉コールもありで。

ラーメンですが、
麺は二郎らしい太麺で美味。
一之江二郎麺110630
スープは、汁なしと言いながらも、関内二郎よりは汁は多め。
魚粉とニンニクとカエシをジャンキーにかき混ぜれば至福の味。
いやー、魚粉は必須ですね。
ノーマルの汁なしより、魚粉ありのほうがうまい。
一之江二郎ブタ110630
ブタは標準的な厚さで2枚。柔らかい仕上がりでこちらもGood。
野菜はキャベツ比率高め。
これほどキャベツ比率が高い二郎もひさびさ~。うれしいです。

久しぶりの一之江二郎はとっても美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。


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