ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2012年03月30日

凛のすた難波千日前店120330


住所    大阪府大阪市中央区難波千日前8-5

営業時間    11:00~15:00/18:00~21:00

定休日  

最寄り駅 南海線「難波駅」徒歩3分


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今回は、大阪なんばの「のスた」です。

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のすたOSKA難波千日前120330
食したメニュー  賄いポン酢 750円(ニンニク)
           プルコッチ 100円



のスたといえば、大井町や渋谷の凛ですが、
それが大阪にあると聞いて、ずーっと気になっていたのですが
ようやく訪問することができました。
店内は結構にぎやかで、店員も4~5人いて、さらにシャアザクの
等身大プラモデル?も鎮座していて、結構カオスです。
りんの素田120330
ラーメンですが、凛系といえば、やはりここはポン酢。
ということで、ポン酢を注文。
麺はストレート系の中太麺で凛らしい麺。
凛のすた難波麺120330
そして結構量が多い。
スープは乳二郎。カネシ醤油ではないので、パンチは少ないものの
ポン酢が何とも言えない、味わいを出していて、最高。
凛のすたブタ120330
ブタも柔らか品質で、トロトロ。
これも凛クオリティ。
有料トッピングで注文したプルコッチは、青唐辛子らしい。
そのまま食べると、結構辛いけど、必要に応じて食べればいいので
味のアクセントとしてはいける。
凛のすたトウガラシ120330
大阪まで来て、凛のスたの味が頂けるなんて、、、、、
二郎ではないですが、満足の一杯でした。ごちそうさまでした。



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2012年03月23日

ラーメン二郎大宮店外観


住所    埼玉県さいたま市大宮区下町1-25

営業時間    11:00~14:00 17:00~22:00
      日 11:00~15:00 17:00~22:00

定休日  火・祝

最寄り駅 JR線「大宮駅」徒歩6分


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今回は、ラーメン二郎大宮店です。

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大宮二郎120323
食したメニュー  小ラーメン 650円(ニンニク)
           味付きうずら100円



1年半ぶりの大宮二郎訪問。
この日は雨が降っていたのですが、みな傘をさして
じっと行列に並んでいます。15人ほどはいたかな~

ラーメンですが、
麺は二郎らしい直系麺。
もちもちしていて旨い。変な個性もでてない。
大宮二郎麺120323
スープは乳二郎。ただし、脂は多め。
個人的に背脂チャッチャっ系が嫌いなんですが
こういう脂のぎっとり感は好き。
大宮二郎ブタ120323
ブタは2枚。ちょっと小ぶり?
でも、柔らかい仕上がりで美味しい。
野菜はノーコールながら十分な盛り。
キャベツ量も多い。
うずらは箸休めにちょうどいい。

場所柄、客層はあまりよくない感じですが(笑) みんな黙々と食べてました。美味しい一杯。



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