ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2008年03月07日

府中二郎




住所    東京都府中市宮西町 1-15-5

営業時間     11:30~14:00 17:30~22:00

定休日      

最寄り駅    京王線「府中」駅 徒歩5分
         JR南武線「府中本町」駅 徒歩9分

食したメニュー ラーメン   600円(ニンニク・野菜・アブラ)麺固
          チーズ   100円
          温泉玉子  100円

コメント
今回は府中二郎です。
ラーメン二郎府中店

↑クリックで拡大

3ヶ月ぶりの訪問。
13:30ごろ訪問で、待ちは前に7人。
食べるまで30~40分くらいかかりました。
昼の府中二郎は初めてです。

前回訪問時は、奥様?と娘さん?の
3人でまわしてましたが、今日は店主一人で切り盛り。
ラーメン辰屋を思い出しました。

はじめて、麺固注文。
普通でもいいんですが、少しでも早く食いたい
ということで・・・。

で、今日のラーメンは、
その平打ちの麺を固めにして正解でした。
前回訪問時、少し柔らかいかな~と思ったので
これくらいがちょうどいい。
そして、野菜は以前同様、多摩系二郎を象徴するような
ドカ盛り。キャベツも多くて最高です。
スープは今日は醤二郎。
やっぱり昼の部は、まだ乳化が浅いのかな?

写真には見えませんが、これにチーズと温泉玉子を
トッピング。

府中二郎は、
①二郎そのものを味
②チーズと絡めた味
③温泉玉子を絡めた味
そして、最後に
④カレーパウダーを加えた味
と、なんと一度に4つの味が楽しめますから
良いですね。

あと、食べ終わりの頃、店主が麺をうってました。
エビスの製麺機が動く様を初めて見ることができて
ちょっと、得した気分でした。

※余談※
ラーメン二郎の話題ではないですが、先日お知らせした
六厘舎のつけ麺の共同購入イベント。
888食が、わずか40分弱で完売してしまいましたね。
皆さん買えたでしょうか?
私は買えました!
また、発売される時は、ブログでお知らせします。

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