▼ ■ラーメン二郎 歌舞伎町店

2008年04月11日


住所 　　東京都新宿区歌舞伎町1-19-3

営業時間 月〜水　11：30〜03：00
　　　　木〜土　11：30〜04：00
　　　　 日・祝　11：30〜24：00

定休日 　無

最寄り駅　西武新宿線　「西武新宿駅」北口　徒歩４分
　　　　　JR線　　　　「新宿駅」　　東口　徒歩９分

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コメント
本日は、ラーメン二郎歌舞伎町店です。
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食したメニュー　　小ラーメン　700円（ニンニク・野菜）麺硬

5ヶ月ぶりの歌舞伎二郎。
12時訪問で、待ちは4人。
店員は二人。
それにしても、ここは行く度に店員が変わりますね。
さすが丸新。。。

ここも御多聞に漏れず値上げを敢行。
小ラーメンが100円アップの700円になりました。

で、ラーメンですが、
スープは乳二郎。ただし、デフォルトではカネシが弱く
卓上のカエシでカラメ調整。
麺は、細め。この間の荻窪二郎のような細さ。
そして、今日も麺は白い。
麺カタで注文しましたが、これ正解。
麺カタぐらいで、ちょうどいい具合ですから、
普通にすると柔らかく感じるんではないでしょうか。
ブタは、ホロホロ柔らかブタ！今日は超当たり！
野菜はシャキシャキで量もケチってなくていい感じ

丸新系二郎だとわかって食えば、
これはこれで今日は完成度が高かったような気がします。

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