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■ラーメン二郎 三田本店


2008年05月15日
ラーメン二郎三田本店_外観



住所    東京都港区三田2-16-3
※慶応大学正門の西側です

営業時間  10:00〜15:30

定休日  日・祝

最寄り駅  JR山手線「田町」駅 徒歩9分


コメント
今回は、ラーメン二郎総本山 三田本店です。
↓クリック拡大
ラーメン二郎三田本店

食したメニュー  ラーメン 500円(ニンニク)麺少なめ

約9ヶ月ぶりの聖地巡礼。。。
本当はもっと頻繁に行きたいんですが、
あの行列を想像すると、
平日の日中で時間に余裕がないと・・・いけません。。。
サラリーマンには辛いですね。
今日も、途中まで並んでいたスーツにネクタイのオジサンが
途中で諦めて列を離れていきました。
列が一人分縮まったとはいえ、
気持ちがすごくわかるので、いやー同情します。。。

さてさて、
というわけで、今回は12:40頃訪問で、待ちは30人以上。
ビルの折り返し、共産党のポスターを遥かに超え、
裏口ぐらいまで並んでいました。
ここから待つこと1時間して、ようやくありつけました。
そういや、共産党ポスターに写ってた富田なおき氏。
雨粒がポスターの顔写真についてて、
まるで汗をかいてるようでした。
「行列長くてすみません。。。」なんて
恐縮しちゃってるようで、ちょっと笑えました。

他店値上げラッシュの中、都心のど真ん中で、
まだラーメン500円って・・・・。頭が下がります。
いつも、普通に小ラーメンにすると、最後のほう
完食するのに、格闘モードに入ってしまうので
今日は、麺少なめで注文。
これくらいが僕にはちょうどいいです。

久しぶりの本店二郎のラーメン!
いやー、旨いです!
三田二郎

麺は、気持ち縮れてるかな〜という感じの太麺で
茹で具合バッチリ!
スープも肉ダシが味わえ、乳化もしてました。
野菜も、ノーコールですが、量が多くシャキシャキ。
ブタは、厚切り2枚。1枚は脂がしっかりついてホロホロ。
もう1枚が超固でした。
今回残念だったのは、このブタの1枚だけですね。
あとは、完璧。

改めて、二郎の味はこれ!という原点回帰を舌で
味わった感覚でした。
ごちそうさまでした。

そういえば、助手の方、立川二郎のオープン日に
立川店主の補助してた方でしたね。
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