ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2008年10月29日
takadanobaba


住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1

営業時間  11:30~15:00 17:30~21:00

定休日   月

最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩5分


コメント 今回は、ラーメン二郎、高田馬場店です。
馬場二郎081029
食したメニュー  ラーメン ¥650(ニンニク・野菜・唐辛子少し)

最近、二郎に行かないときは、頻繁にここへ行くようになりました。
ラーメン二郎はメタボを誘発しますが、
ここは、通いつめると痔になりそうな感じ・・・。ほどほどにしときます。

そんなわけで、一か月ぶりの馬場二郎。
12時過ぎの訪問で、待ちは外に5人ほど。
いつもの階段のところを含めれば、10人くらいでしょうか?
でも、団体が多く、奥の席が早めに空いたので
以外に早く座れました。

前回に続き、今日も店主が麺上げ。ラッキー!。
ラーメンは、今日も最高でした。

麺は、ちぢれ太麺。多少「ダマ」になってたりもするのですが、
逆にこれが小麦感を増していい感じ。
スープも乳二郎。しかも、甘みのある濃厚スープ。
ここは、馬場二郎の特徴ですね。
野菜は、シャキシャキOK。 ブタも崩しブタで、たぶん2枚分以上入ってる感じでした。

やはり、馬場二郎はうまい。
さらに、店主が作ると完成度が高い。


あ、、、そういえば待っている時に
食べ終わったラーメンの丼をデジカメで撮っている人がいました・・・。
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