ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2008年11月05日
20070112124338.jpg



住所 東京都新宿区西新宿7-5-5

営業時間 11:30~22:30 (1/1を除く)

定休日:無

最寄り駅 JR「新宿駅」 徒歩10分
     都営「新宿西口駅」徒歩5分
     西武「新宿駅」北口から徒歩7分



コメント
ラーメン二郎」新宿小滝橋通り店です。
↓クリック拡大
小滝橋二郎081105
食したメニュー ラーメン    600円 (ニンニク・野菜・カラメ)

2ヵ月半ぶりの小滝橋二郎。
小滝橋二郎、小滝橋二郎、小滝橋二郎、、、、、
なんだか、「すきや橋 次郎」みたいだなぁ・・・。
中身は全然ちがうけど・・・

今日も固めで注文。ストレートな麺と固さ具合がちょうどいい。
スープもカラメ。表層にはアブラの膜が張ってあり、
獣臭さ?みたいなものがぷんぷんする感じです。
野菜はシャキシャキで固めの麺との相性バッチリ。
ブタは相変わらず薄切りでしたが、個人的には
満足の一杯でした。

ホントでも、ラーメン二郎本流の味ではないんですけどね。。。
よく
「二郎はラーメンではなく、二郎という食べ物でなのだ」
という言葉がありますが
「小滝橋二郎は二郎ではなく、小滝という食べ物なのだ」・・・。
そんな感じがします。言葉に凄みは全然ありませんが・・・。(笑)

ちなみに、その後の夜ごはんはココで頂きました。

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