ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2009年03月24日
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住所 東京都新宿区西新宿7-5-5

営業時間 11:30~22:30 (1/1を除く)

定休日:無

最寄り駅 JR「新宿駅」 徒歩10分
     都営「新宿西口駅」徒歩5分
     西武「新宿駅」北口から徒歩7分



コメント
ラーメン二郎」新宿小滝橋通り店です。
↓クリック拡大
ラーメン二郎小滝橋通り店090323
食したメニュー ラーメン    700円 (ニンニク・野菜・カラメ)
                        麺カタ

3か月ぶりの小滝橋二郎。
週が明けてグッと寒さが戻り、ラーメンを食べるのには
もってこいのコンディション。
12時過ぎ訪問で待ちは無。ほぼ満席。
相変わらずジロリアン御用達ではなく、
近所のサラリーマン御用達。
今日の麺あげは、有田哲平似の男性。
久しぶりに見たなー、この人。

さてさて、ラーメンですが、
麺は小滝必須の麺カタでいただく。
ストレート麺は、麺カタで食べると
歯ごたえ十分で、ウマい。
小滝橋二郎090323
野菜は、ほとんどもやしですがシャキシャキ。
これが麺とよく合う。
ブタは相変わらず薄切り。ま、これはノーコメ。
スープは醤二郎。
スープ表層に脂膜が張っているので、
下のほうまで掬ってみるが、
乳化はさほどしてなかったです。
ま、その分、カネシ醤油が堪能できます。

一般的な評価は悪いですが、
ここの二郎は、時々無性に食べたくなるんですよね。
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コメント
この記事へのコメント
ここ何度か食べてますが、野菜少ないですよね。
ブタも個人的には好みではないんです。
一之江店か関内店が好みです。

村ぽち
2009/03/26(木) 16:34 | URL | 野球小僧 #-[ 編集]
>野球小僧さん
コメントありがとうございます。
そうですね。
確かに野菜マシにしても
普通の二郎よりも盛りは少ないですね。
ブタも部位の問題でしょうが
薄くてもそんなに柔らかくないですから。
僕も最初食べたときはなんだこれ?
とおもったのですが、
徐々に理解できるようになりました。笑
2009/03/27(金) 09:29 | URL | 二郎太 #4GDjNY3w[ 編集]
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