ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2009年04月08日
用心棒店090408


住所    東京都千代田区神田神保町2-2-21

営業時間 11時~16時   17時~21時

定休日  日

最寄り駅 都営新宿線「神保町」駅 徒歩2分


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今回は、神保町二郎の真向かいの用心棒です。
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ラーメン用心棒090408
食したメニュー  ラーメン 680円(ニンニク・野菜)
           チーズ 100円

いろんなブログで話題になっているブログ。
ま、話題になったのは、
美味しいという評判ではなくて、神保町二郎の
真ん前に二郎インスパイアの店を出したことのようで、
ならば、いかねばと行ってきました。

12:00ごろ訪問で、待ちは7人くらい。
かたや神保町二郎は30人くらい。
やっぱり、本物は強いな~。

ラーメンですが、
麺は浅草開化楼?の太ちぢれ。
ぽっぽっ屋を彷彿とさせながら、 先日のあーべー麺も思い出したりして、
ま、同じ製麺所だったら同じなんでしょうけど。
ラーメン用心棒090408
スープはド乳化でトロトロ。
カネシ醤油の尖った感は無いものの、
乳化スープでカバー。
ウマいです。
野菜もシャキシャキ。ラーメン二郎
負けないくらいの標高の高さです。
ブタも厚切りで好感が持てます。
丼が小さめだったので、
量が少なめなのかなと思ったのですが、
デフォで十分な量がありました。
量でも神保町二郎に負けてないです。

たぶん、末広町の大二郎レベルの
ラーメンだろうな~と思っていたのですが、
いやいや全然
思ってた以上に完成度が高くてビックリ。

二郎の麺が食いたければ、ラーメン二郎へ。
浅草開化楼の麺が食いたければ、用心棒へ。
あとは、時間に余裕のない時は、
用心棒が比較的早めに食べれますからね。

あまりに露骨な真向かい出店に嫌悪感を抱く
ジロリアンもいらっしゃるかもしれませんが、
個人的には、選択肢が増えたことは、
うれしい限りです。

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