ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2009年06月29日
20070112124338.jpg



住所 東京都新宿区西新宿7-5-5

営業時間 11:30~22:30 (1/1を除く)

定休日:無

最寄り駅 JR「新宿駅」 徒歩10分
     都営「新宿西口駅」徒歩5分
     西武「新宿駅」北口から徒歩7分



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ラーメン二郎」新宿小滝橋通り店です。
↓クリック拡大
小滝橋二郎090629
食したメニュー ラーメン    700円 (ニンニク・野菜・カラメ)
          自家製メンマ100円
          麺カタ

3か月ぶりの小滝橋二郎。
11:45頃訪問で、待ちは無し。
ただし、12時過ぎたころから、どんどんとサラリーマンが
やってきて、あっという間の満席&行列。
三か月ぶりにきて、新しいものを3つ発見。
1つは、券売機の横に両替機が設置されていたこと。
2つめは、卓上にカエシが設置されたこと。
3つめは、キャベツの量が多くなったこと!
このキャベツの量が多くなったことが素晴らしい。
小滝橋二郎麺090629
ラーメンですが、
麺は、相変わらずのストレート。固めがいい感じ。
スープは表層の油膜も健在で、下に乳化スープ。
野菜は、キャベツが多くなって、このキャベツも千切りで
ちょうど、もやしの茹で加減と同じくらいに仕上がって
美味しい。
ブタは、相変わらずですが、まあ、ご愛嬌。
今日は、初めてメンマをトッピング。
これいいですね。本当に自家製かどうかはしりませんが、
極太で食べ応え十分。これなら100円払ってもいいなあ。

そんなわけで、満足の一杯でした。
ちなみに、隣には、7月2日オープン予定の
なんつっ亭グループ「味噌屋八郎商店」が・・・・
味噌屋八郎商店090702
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