ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2009年08月08日
ラーメン二郎環七新代田店_ラーメン


住所   東京都世田谷区代田5-29-5

営業時間 18:00~23:00

定休日  木・日・祝

最寄り駅 京王線 「新代田駅」  徒歩2分
     小田急線「世田谷代田駅」徒歩6分

コメント
ラーメン二郎 環七新代田店です。
↓クリック拡大
環七新代田二郎090808
食したメニュー 小ラーメン 650円(ニンニク、野菜)
                    ※油少なめ
          かつおぶし 50円
土曜日の夕食。
本当は、仙川に行ったのですが、お休みだったので、
府中や立川にでも行こうかと思ったのですが、
長期休暇明けの代田二郎へ半年ぶりの訪問。
まー、それにしても、ここは駐車場を探すのが大変。

19:00ごろ訪問で、待ちは7人ほど。
意外に少ない!と思ったけど、ここは回転率が悪いから
ここから、食べるまで約40分超。。。。

ラーメンですが、
麺はストレートの太麺。美味い。
あー代田二郎の味だ~。と思い起こさせる。
スープは、濃いめ。
豚骨が乳化しているかどうかは不明なくらい、
ラーメン二郎の中では独特のスープ。
代田二郎090808
店内には、三田の御大から、ラーメン作りを教えてもらっていた
1999年頃の色褪せた写真が貼ってあるのだけれど、
10年経つと、二郎直系から大きくかけ離れたラーメンが
出来あがったんだなあと思うと感慨深い。
ま、進化したということにしておこう。
野菜は、100%もやし。
ブタはバラ肉小ぶりが2枚。これも濃い味付け。
全体的に、個性爆発な代田二郎。
美味しいねぇ。ココは。
今日も美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
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ラーメン二郎 新代田店 (らーめんじろう) (ラーメン / 新代田)

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2009/08/12(水) 00:03 | | #[ 編集]
Re: タイトルなし
>のりすけさん
コメントありがとうございます。
そうですね、濃いですね。
府中は、時間によるのかもしれないです。
つい先日行った時は、昼だったのでライトでしたし、
夜行った時は、しっかり乳化してましたから。

2009/08/12(水) 18:02 | URL | ラーメン二郎太 #-[ 編集]
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