ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2009年12月25日

ra/


住所    名古屋市中区栄4-12-6 ロイヤル栄ビル1F

営業時間 11:00-15:00 18:00-22:00

定休日  日・祝日

最寄り駅 名古屋市営名城線「栄」駅   徒歩5分
     名古屋市営名城線「矢場町」駅 徒歩6分
     名鉄瀬戸線   「栄町」駅  徒歩5分

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年末の西方遠征開始!ということで
ら・けいこへ・・・。
女子大本店は、2年ぶりの訪問。
相変わらず「撮影禁止 退店無返金」の貼紙があり
しょうがないので、依然食べた画像を載せておきます。

↓クリック拡大
ら・けいこ麺

食したメニュー  ラーメン 730円


13:00ごろ訪問で、待ちはなし。
ただし、満席。程なく着席でラーメン提供。

麺は、平太麺のちぢれ系。いかにも手作りっぽく
均一化されていない麺に好感触。
ワシワシ感がたまらない。
スープは、乳化ほどほどで、醤油が立ってる感じ。
あとは、油膜も結構スゴい。
濃い目のカエシが麺と絡むと旨いのだが、油膜の
アブラがちょっとくどいかな。
ブタは、しょぼいのが一片ながら、東坡肉のような
皮付きブタで柔らかい。
野菜はキャベツ比率高めで、シャキシャキだけれども
こちらもアブラの影響で、ちょっとエグイ。

全体的には、久しぶりに食べた女子大本店のら・け。
変わったのは、ラーメンの価格が値上がっていたことぐらいか。
ラーメン二郎とは違うけど、美味しくいただけました。

ちなみに、外で撮った暖簾の写真。
ら・けいこ暖簾091225

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