ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2010年01月19日

ラーメン二郎三田本店_外観



住所    東京都港区三田2-16-3
※慶応大学正門の西側です

営業時間  10:00~15:30

定休日  日・祝

最寄り駅  JR山手線「田町」駅 徒歩9分


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先週の木曜日に続いて、本日も三田本店です。
↓クリック拡大
三田二郎100119
食したメニュー  小ラーメン 600円(ニンニク)少なめ・かため

行かない時は、パッタリと行かなくなり、
一度行くと、続けて行ってみたりと、、、
ま、野暮用次第なので、こういうことはよくありますよね。

午前中は、六本木にいたので、
ちぃばすに乗って、芝3丁目まで100円で移動して
歩いて到着。
13:00到着で、待ちは13人ほど。先週よりは並び控え目。
ここから、30分で実食。
ラーメンですが、
麺はカタメ仕様で良い塩梅の二郎標準麺。
美味いです。
スープは、やや醤二郎。
先週のほうが、乳化は強かったですね。
こういうブレも二郎訪問時の妙味。
こういう日はカネシ醤油を存分に堪能。
三田二郎麺100119
ブタは、一つはパサ部位。もう一つは脂ぎっしり付いた
ホロホロブタ。ちなみに、上の写真はパサ部位です。
野菜は、デフォで十分な盛り。というか麺少なめなので
野菜と麺のバランスがちょうどいい。
三田二郎丼100119
2回続けての三田二郎。
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
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