ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2010年06月17日
20070112124338.jpg




住所 東京都新宿区西新宿7-5-5

営業時間 11:30~1:00
     土日 ~22:00

定休日:無(1/1は除く)

最寄り駅 JR「新宿駅」 徒歩10分
     都営「新宿西口駅」徒歩5分
     西武「新宿駅」北口から徒歩7分
      

コメント
2か月ぶりの小滝橋二郎。

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ラーメン二郎小滝橋通り店100617
食したメニュー  小ラーメン 700円(ニンニク・野菜・からめ)



またまた、最近更新が滞り気味。
野暮用が忙しく、二郎巡礼してる暇があまりないです。。。
で、久しぶりのラーメン二郎
といっても、丸新系なので、ドストライクな
二郎ではありませんが・・・。

11:30頃訪問で、待ちは無し。
ただし、程なく満席。
ラーメンですが、
麺はいつものストレート麺。
このお店は、麺カタにすると1ロット後回し
になるのですが、待ってでもここでは麺カタで
食べたい。
小滝橋二郎100617
スープは乳二郎で、スープ表層の油膜は今日は控えめ。
どうも、他の二郎と違うのは甘味が弱いところかなぁ。
煮詰めている具材量が少ないのかも?
ブタは、相変わらずの薄切りブタ。
柔らかいけど、量が少ないです。
野菜は、盛り盛りでシャキシャキ。

何気に、三田本店と馬場二郎と小滝橋二郎が訪問回数の
多い店なので、ある意味ホームの味。
ごちそうさまでした。

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コメント
この記事へのコメント
肉が変わりました。
一度しか確認していないので不確定ですが、肉がちゃんとしたものに変わりました。塊とまではいきませんが、味が良くなりましたのでぜひレポートをお願いします。
2010/07/14(水) 18:33 | URL | お滝ファン #mQop/nM.[ 編集]
Re: 肉が変わりました。
お滝ファンさん
コメントありがとうございます。
小滝橋二郎の肉がちゃんとしたとなれば
確かにそれは興味ありますね。
近いうちにぜひ行ってみたいと思います。
情報ありがとうございます。

> 一度しか確認していないので不確定ですが、肉がちゃんとしたものに変わりました。塊とまではいきませんが、味が良くなりましたのでぜひレポートをお願いします。
2010/07/19(月) 15:21 | URL | ラーメン二郎太 #-[ 編集]
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