ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2010年08月04日
ひばり二郎店091126

住所    東京都西東京市谷戸町3-27-24

営業時間  月~金 11:30~14:30
             17:30~20:30
         土   10:30~16:00

定休日  日・祝

最寄り駅 西武池袋線 「ひばりが丘駅」 徒歩5分
      

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今回は、ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店です。

↓クリック拡大
ひばり二郎100804
食したメニュー  小ラーメン 650円(ニンニク)



約9か月ぶりのひばり二郎。
今年に入って、初訪問。
そんなにご無沙汰な感じはしないのですが、
でも、ブログをチェックしても行った形跡がないので
結構久しぶり。

12:30頃訪問で、待ちは1人。ラッキー!
さすがにこの猛暑の中、待つのは厳しいですからね。

ラーメンですが、
麺は二郎標準の太さ。
オーションの香りするコシのある麺でおいしいです。
スープは、乳二郎。
しっかりとした肉ダシ。オープンしてしばらくすると
店主の個性が出てきたりする二郎も多いですが
ここは、ブレませんね。二郎直系の味がします。
ひばり二郎麺100804
ブタは、厚切りが2枚。柔らかくて美味。
野菜は、ノーコールで十分な盛り。
しゃきしゃきで麺との相性ばっちり。
これぞ多摩系二郎!と思わせるような完成度の高さ。
さすがです。
おいしい一杯ご馳走様でした。


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2010/08/08(日) 16:20:50 | 一流ビジネスマンのためのニュースブログ