ラーメン二郎ブログ

2010年08月06日



住所 東京都千代田区神田神保町2-4-11

営業時間 月～金　11：00～15：00　18：00～21：00
土　　11：00～15：00

定休日 日・祝

最寄り駅　　都営新宿線「神保町駅」徒歩5分
　　　　　　

コメント
今回は、ラーメン二郎神田神保町店です。

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食したメニュー　　小ラーメン　650円（ニンニク）
　　　　　　　　　　生卵　　　 50円



1年1か月ぶりの神保町二郎。
今年に入って初訪問。あの行列を想像するとついつい
避け気味なお店です。
この日は、比較的時間に余裕があったので、
夜の部開店前の17：15ごろにお店到着。
この時点ですでに待ちは10人ほど。
ここから45分ひたすら待つ・・・・。

ラーメンですが、
麺は二郎直系らしい麺で三田本店を忠実に再現してるような麺。
美味しい。 スープは、表層の油膜が相変わらず激しいですが
中層部分は乳化していて、カネシ醤油とあわさって絶妙な味わい。
うまーい！

難点は、レンゲがないのでスープを味わおうとすると
ついつい表層のアブラも摂取してしまうことか・・・
野菜は、ノーコールでも量多め。
野菜少な目とコールする人もいるようで、この盛りは豪快です。
ブタは、柔らかい厚切りがゴロゴロと2枚。
これも当たりブタ。
せっかくなので、このブタを生卵に浸してすき焼き二郎。
麺も卵に絡めて食べるとまた格別な味わい。

久しぶりの神保町二郎でしたが、
やっぱりおいしいですね。
行列がこんなに凄くなければ、頻繁に通うのですが・・・。

ちなみに、店を出ると、行列は36人ならんでました。。。


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