ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2011年07月24日

小杉こじろう店110724


住所   神奈川県川崎市中原区上丸子山王町1-1393

営業時間  11:15~14:00 17:00~21:00

定休日  

最寄り駅 東急東横線「新丸子駅」徒歩7分
     東急東横線「武蔵小杉駅」徒歩9分
     JR南武線「向河原駅」徒歩8分


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今回は、ラーメンこじろう526武蔵小杉です。

↓クリック拡大
小杉こじろう110724
食したメニュー 小ラーメン 700円(ニンニク)


10か月ぶりの訪問。
ラーメン二郎武蔵小杉店から、こじろう526武蔵小杉店へ
屋号変更してからは初訪問。
個人的には評価の低い店ですが、とりあえず
屋号変わったのでいってみました。
暑い日曜の午後でしたが、
それでも待ちは5人程度。愛されてますね~。
ここが好きな人も確かに存在しているんだな~と実感。

ラーメンですが、
麺は平太のストレートで、親父さんの作る猿楽町のこじろう526と
よく似ています。アルデンテな仕上がりで旨い。
小杉こじろう麺110724
スープは醤二郎で、背脂チャッチャ系。
二郎っぽくないスープで、インスパイアにありがちな背脂チャッチャ。
カネシ醤油は、二郎ではなくなったので、緑ラベルを使用。
野菜は、ノーコールながら十分な盛り。
シャキシャキでおいしい。
小杉こじろうブタ110724
ブタは、カマボコ成形ブタが定番だったんだけど
屋号変わって、部位は同じなんでしょうが、ボリューミーな厚切りに
なってました。
脂もぎっしりついてて、このままカエシにもっとつけこめば
桂花ラーメンの太肉になるんじゃないかな~。

全体的には、ラーメン二郎というよりは、
もはやこじろう526の個性が感じられて、これはこれでアリかな。
と思いました。
通うことはないけど、たまーにならまた、行ってみてもいいかな。



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