ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2011年07月28日

らーめんみのる店110728


住所   東京都港区赤坂3-13-16

営業時間  11:30~15:00  18:00~23:00

定休日  日・祝

最寄り駅 東京メトロ千代田線「赤坂駅」徒歩2分

コメント
今回は、赤坂にできたラーメンみのるです。

↓クリック拡大
らーめんみのる110728
食したメニュー ラーメン 680円(ニンニク)


赤坂に二郎系が出来たと聞いて、遅まきながら訪問してきました。
なんでも、千住大橋二郎出身ということで期待が膨らみます。
ネットの情報だと
東京都港区赤坂3-13-6
とあるのですが、そこを目指すと赤坂ラーメンにたどり着きます。
正しくは、
東京都港区赤坂3-13-16
かと思われます。これから行こうと思ってる方はご注意を。
さて、ラーメンですが、
麺は、二郎らしい太麺。製麺機が鎮座し、オーションも積まれていて
忠実に二郎麺を再現してる感じ。
美味しいです。
らーめんみのる麺110728
スープは乳二郎。
肉だしが良く出てて、旨いです。
ただ、カネシ醤油のようなとんがりはないかな。
らーめんみのるブタ110728
ブタは厚切りが2枚。ボリューミーで柔らかくて美味。
野菜はノーコールながら十分な盛り。
野菜の茹で加減もばっちり。

全体的には、とっても真面目にラーメンを作ってる感じが
好印象の一杯でした。
あとは、スープのカエシだけかな~。そこのパンチがあれば最高。



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コメント
この記事へのコメント
みのる
千住のファンなので今度行ってきます! 貴重な情報ありがとうございます。やっぱりすごくあてになる二郎ブログですね!
2011/08/15(月) 17:23 | URL | muffin #2Qwf./yA[ 編集]
みのる②
でも、なんで「二郎」の看板にしなかったんですかね?
2011/08/15(月) 17:24 | URL | muffin #2Qwf./yA[ 編集]
Re: みのる
>muffinさん
コメントありがとうございます。
そう言っていただけるとありがたいです!

> 千住のファンなので今度行ってきます! 貴重な情報ありがとうございます。やっぱりすごくあてになる二郎ブログですね!
2011/08/17(水) 09:54 | URL | ラーメン二郎太 #-[ 編集]
Re: みのる②
本店で修業してないからじゃないですかね~?
あれだけ支店があると、助手の本店での修行も順番待ちのような気がします。。。w

> でも、なんで「二郎」の看板にしなかったんですかね?
2011/08/17(水) 09:55 | URL | ラーメン二郎太 #-[ 編集]
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