ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2011年09月01日

ラーメン二郎新橋店_外観


住所  東京都港区新橋3-3-7

営業時間 月~金 11:00~14:30 18:00~20:00
      土  11:00~14:30

定休日 日

最寄り駅 都営三田線「内幸町駅」徒歩7分
     JR    「新橋駅」 徒歩8分


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今回は久しぶりのフーズ系、ラーメン新橋店です。

↓クリック拡大
ラーメン新橋店110901
食したメニュー  ラーメン600円(ニンニク、野菜、濃いめ)
           味つけ玉子100円



ほぼ、3年ぶりのラーメン新橋店訪問。
そんな前か?と思うのですが、時が経つのは、早いですね~。。。
13:00すぎに訪問で待ちは5人ほど。
その後もお客さんはコンスタントにやってきて、
人気ですね。

ラーメンですが、
麺はゆるやかなウェーブがある細麺。
もはや完全に二郎と違う麺。
ラーメン新橋店麺110901
スープは、醤二郎。
濃厚肉ダシではなく、背脂チャッチャ系で
ライト二郎のような感じ。
麺が細いので、自然とバランスがいい。
ラーメン新橋店ブタ110901
ブタは、小ぶりな豚が2枚。
普通w。
野菜はもやしがほとんどでシャキシャキ。
野菜マシは必須ですね。

もうラーメン二郎とは全然違うはずの代物なのですが
どことなく二郎っぽさを感じさせるこの不思議な感覚は
なんなんだろう。たまにはこういうのもアリだなと思いました。



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