住所 東京都 西東京市 谷戸町 3-27-24 ひばりヶ丘プラザ1F
営業時間 11：30〜13：30
18：00〜21：00
定休日 日・祝
最寄り駅 西武池袋線「ひばりヶ丘駅」徒歩３分
コメント
今回はひばりが丘駅前店です。
食したメニュー ラーメン 600円（ニンニク、野菜、アブラ）
初訪問。
ひばりヶ丘プラザを目指して行ったのですが、店舗は狭い道路に
面したほうにあり、看板も小さいので、ちょっとだけ迷いました。
店内は、
去年の6月オープンの店ですから、まだまだ新しく二郎らしからぬ？
清潔なお店でした。
都心から離れた住宅地にあるためか、
12時すぎに訪問したものの、さほど待つことなく座れました。
店員は二人。主人と思しき男性とパートタイマー？の女性。
愛想もよく、
ん〜、この男性。以前三田本店で助手をされていたので、
顔に見覚えがあって、とうとう独立されたんだなぁ。。。
とこっちが勝手に感慨にふけっておりました。
ラーメンですが、
つい少し前まで三田二郎で働いていたことを感じさせる
本店に良く似たお味でした。
麺はちょっと平たい太麺のストレート。
ぶたは厚切りがゴロゴロ2枚〜3枚。
スープは、完全に醤二郎です。
とっても美味しいラーメンでしたが
個人的な苦言としては、
卓上の唐辛子の目が細かく、振っても振っても
なかなか落ちてこないので、もう少し口が大きな容器に
変更してほしいです。（歌舞伎町も然りです。）
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