ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2008年02月07日
ラーメン二郎栃木街道店



住所   栃木県下都賀郡壬生町本丸2-15-67

営業時間 11:30~14:30 18:00~21:00
       日 12:00~18:00


定休日  月・祝

最寄り駅 東武宇都宮線「壬生駅」 徒歩14分


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今回はラーメン二郎、栃木街道店です。
↓クリックで拡大。
ラーメン二郎栃木街道店

食したメニュー 小ラーメン 600円(ニンニク、野菜、カラメ)
          生たまご  50円

開店して、2ヶ月以上も経つのに行く機会がなく、
延ばし延ばしになっておりました栃木街道店ですが、
この度ようやく訪問することが出来ました。

ここは元々八王子野猿街道店2、新小金井店で
修行された店主と聞いていたので、期待も大きいです。

13:30ごろ到着で、待ちは店内、店外あわせて
30人ほど。。。おー、さすがです。
駐車場がありますが、「宇都宮ナンバー」が多いですね。
あとは、「足立」ナンバーがちらほら。。。
地元の客にも支持されているのでしょうね。

いやー、でも結構待たされました。
なんやかんやで、1時間以上の待ち。昼の部は14:30までですが、
14:00くらいに「麺切れ」。

店内は、野猿街道より広く、テーブルも2つありましたが
テーブルはお子様連れ優先ということで閉鎖中。
カウンターのみでの営業でした。
また、カウンターの上には、山田拓美翁とのツーショット写真
のほかにも、八王子野猿街道店2、新小金井街道店、そして
マキシマム・ザ・ホルモンとのスナップショットも飾られていて
写真展覧会のようになってました。

で、ラーメンですが、いやーなんというか
野猿二郎イズムを継承している感じで、激ウマでした。
ボリュームも、もちろんそうですが、
麺も平打ち太麺で、ワシワシ掻きこむ感たっぷり。
スープも乳二郎。
ブタも厚切り。柔らかくて美味いです。
野菜はシャキシャキ、キャベツも多く最高です!

ただ、野猿街道店2には、カネシのカエシがカウンターに
置いてあるのですが、栃木街道店には、置いてなかったので
「カラメ」でいただきました。
美味しい一杯でした。お腹も一杯になりました。

ここはまだ、オープン仕立てなので、難しいかもしれませんが、
ゆくゆくは、野猿街道店2のように、人(従業員)を入れて、
テーブル席なども増やして大車輪で回せば、回転率はよくなるはず。。。
待ち時間の短縮がされると更にうれしいです。

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