2008年06月13日
住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1
営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
コメント
本日は、ラーメン二郎高田馬場店です。
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食したメニュー ラーメン 650円
（ニンニク・野菜・カラカラ・唐辛子少し）
1週間ぶりの馬場二郎。
11:50ごろ訪問で、待ちは3人ほど。
でも、すぐに席が開いたので5分ほどで着席。
ラッキー！！
先週、行った時、スープが薄い
（正確には、肉ダシは効いているが、カネシ醤油が弱い）
感じだったので、カラカラで注文。
カラカラにしたスープはこんな感じ↓
先週のラーメンより、カネシが効いてスープが美味です。
麺は今日も程よい固さ。モチモチ感もあり。
野菜もシャキシャキ。キャベツも多い。
ブタも美味くて、柔らかい。
唐辛子も良いアクセント。 今日は気温が高いですが、あえて唐辛子を入れて
体温上げまくりでいただきました。
美味しかったです。ご馳走様でした。 -- PR -----------------------------------------------
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ダイエット唐揚げ↓
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2008年06月06日
住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1
営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
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本日は、ラーメン二郎高田馬場店です。
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食したメニュー ラーメン 650円
（ニンニク・野菜）
1ヶ月ぶりの「ラーメン二郎 高田馬場」。
今週は、ずーっと天気がくずついていていましたが、今日は快晴。
しかも、気温も結構高かったので、これだけ暑い日に二郎に行く人、
特に馬場に行く人はあんまりいないだろうと思い、訪問。
しかし、12:30頃訪問で、待ちは6人ほどいました。
しかも、ロット崩れで、なんだかんだで30分くらい待つ羽目に。
今日のラーメンですが、
麺は程よい固さ。二郎標準の太麺で、モチモチ感もあり。
野菜はシャキシャキ。キャベツも多い。
崩しブタは、崩し切れてないですが、
崩れてなくても、箸で裂けるほどホロホロで美味いです。
問題はスープ。やっぱり今日も薄かった。
次回訪問時は「カラカラ」で行ってみよう。
あと、妙にニンニクが既製品ぽかったのは気のせいか？？？
とりあえず、美味しい一杯だったので良かったです。
そして、今日も店主は不在でした。。。。
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2008年05月09日
住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1
営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
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本日は、ラーメン二郎高田馬場店です。
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食したメニュー ラーメン 650円
（ニンニク・野菜・カラメ・唐辛子少し）
1ヶ月ぶり、改装後2回目の「馬場二郎」訪問。
立川の二郎オープンの日以来、「ラーメン二郎」と名のつく
お店にいってなかったので、久しぶりにカネシ補給へ。
12:15ごろ訪問で、待ちは7人ほど。20分くらい待ちました。
そして、今日も店主は不在。
夜に来ないと会えないのかな？
ラーメンですが、
麺は今回結構柔らかめ。。。
二郎標準の太麺ですが、ややうどんのような食感。
野菜はシャキシャキ。申し分なし。
馬場二郎特有の崩しブタも最高。
ここはブタが崩してあるからか？ブレがなくていい。
スープは、カラメにしましたが、それでもなお
やや薄味。
卓上にカネシ醤油を置いといて欲しいですね。
全体的には、普段の馬場二郎の味。
個人的には十分満足の一杯でした。
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住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1
営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
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本日は、ラーメン二郎高田馬場店です。
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食したメニュー 玉子入りラーメン 750円
（ニンニク・野菜・カラメ・唐辛子少し）
2ヶ月ぶりの「馬場二郎」。
前回は改装後、初訪問で、今回は値上げ後、初訪問。
値上げと言うか、メニュー改定とのことですが、、、
これについては、いたる所で非難轟々のようで・・・。
11：45ごろ訪問で、待ちはなし。但し、満席。
これもメニュー改定が元で評判が悪くなったからかな。。。
と思いつつ、今回は半熟玉子入りラーメンを注文。
出てきたラーメンは、
なるほど、これは以前のミニラーメンですね。
おそらく、デカ盛りラーメン（\730）で、ちょうど以前の
小ラーメン。以前の大ラーメンにするときは、デカ盛りに
麺増し券を買うという具合ですね。
まあ、ただミニラーメンの時は、
トッピングは出来なかったのですが、これが小ラーメンに
昇格？？したため、この量でトッピングができたので、
怪我の功名というべきでしょうか？？？。
ラーメンの味は、そんなに変わってない。
というより、前回スープがすごく薄く感じたので、
今日はカラメにしましたが、これが正解！
全体的に激うまのラーメンでした。
ま、普通に＋50円、+100円値上げすればよかったものを
メニュー改定と称して、メニュー名変更したりしちゃったのが
ジロリアンの顰蹙を買ってるのかも知れませんねぇ。。。
「デカ盛りラーメン」って、今日び「ラーメン花月」でも
つけないようなネーミングでしょうから。。。
あ、ちなみに店主は不在でした。
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2008年02月15日
住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1
営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
食したメニュー ラーメン 650円（ニンニク・野菜・アブラ・唐辛子少し）
味付け半熟玉子 100円
コメント
本日は、ラーメン二郎高田馬場店です。
改装後、初訪問！
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13：00ごろ訪問で、待ちは５人ほど。
待ちが少なくてラッキー！
今日は、店主不在。助手2人で仕切ってました。
改装後、初訪問ですが、店内は壁が赤く塗られ
壁の名刺類は、すべてなくなり、
カウンターは、木目調に、奥のテーブル席もカウンターに
変更されておりました。
そしてカウンター席の上には荷物入れのロッカーが！
おー便利。
券売機とジュースの自動販売機の位置も変更され
かなり小奇麗になりましたね。
さて、改装とかすると味が変わるというのは
ラーメン屋には付き物。
ということで、馬場二郎はどうかな〜と思いながら
普通のラーメンを注文。
麺は平中太。もちもち感を残しつつ、
パスタのような歯切れも感じるようなそんな感じ。
美味いです。
野菜は、もやし、キャベツともにシャキシャキで大盛り。
Goodです。
ブタも崩しブタで柔らかく食べやすい。
で、
今回はスープ。これがちょっと弱かった。。。
本当は、カラメ（醤油多め）で注文すれば
良かったのしょうが、カネシ醤油のパンチがない。
肉ダシスープの味は良く出ているのですが、
それを受けるカネシが弱いので、
大げさな言い方をすれば
ダシスープでラーメンを食ってるような、、、
ここ、卓上にカネシ醤油のカエシって
置いてなかったかな？？？
おそらく、こういうのは味が変わると言うのではなく
二郎からすれば味のブレの範疇なんでしょう。
全体的に、改装後も味が変わるということは
無かったので良かったです。
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住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1
営業時間 月〜金 11：30〜14：30 17：45〜21：45
土 11：30〜15：00 17：30〜21：45
日 11：30〜15：00 17：30〜21：00
定休日 無
最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩５分
食したメニュー ラーメン 650円（ニンニク・野菜・アブラ・唐辛子少し）
味付け半熟玉子 100円
コメント
本日は、ラーメン二郎高田馬場店です。
改装後、初訪問！
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13：00ごろ訪問で、待ちは５人ほど。
待ちが少なくてラッキー！
今日は、店主不在。助手2人で仕切ってました。
改装後、初訪問ですが、店内は壁が赤く塗られ
壁の名刺類は、すべてなくなり、
カウンターは、木目調に、奥のテーブル席もカウンターに
変更されておりました。
そしてカウンター席の上には荷物入れのロッカーが！
おー便利。
券売機とジュースの自動販売機の位置も変更され
かなり小奇麗になりましたね。
さて、改装とかすると味が変わるというのは
ラーメン屋には付き物。
ということで、馬場二郎はどうかな〜と思いながら
普通のラーメンを注文。
麺は平中太。もちもち感を残しつつ、
パスタのような歯切れも感じるようなそんな感じ。
美味いです。
野菜は、もやし、キャベツともにシャキシャキで大盛り。
Goodです。
ブタも崩しブタで柔らかく食べやすい。
で、
今回はスープ。これがちょっと弱かった。。。
本当は、カラメ（醤油多め）で注文すれば
良かったのしょうが、カネシ醤油のパンチがない。
肉ダシスープの味は良く出ているのですが、
それを受けるカネシが弱いので、
大げさな言い方をすれば
ダシスープでラーメンを食ってるような、、、
ここ、卓上にカネシ醤油のカエシって
置いてなかったかな？？？
おそらく、こういうのは味が変わると言うのではなく
二郎からすれば味のブレの範疇なんでしょう。
全体的に、改装後も味が変わるということは
無かったので良かったです。
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