ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2009年04月01日
takadanobaba


住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1

営業時間  11:00~14:00 18:00~21:00
       日→11:00~15:00 17:30~20:00

定休日   土・祝日・火の夜の部

最寄り駅 JR、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩5分


コメント 今回は、ラーメン二郎、高田馬場店です。
馬場二郎090401
食したメニュー  ラーメン ¥650
           (ニンニク・唐辛子少し)

3月は二郎、二郎系が13件。
もう一つのブログのほうが 16件。
で、29件。
これに今月、劇団四季のウィキッドを観にいった帰りに
鼎泰豊で酸辣湯麺を食べたので、合計30杯。
1日1杯のペースです。

さてさて、4月に入り、一発目の二郎は馬場。
11時ちょい過ぎ訪問で、待ちは無し。
ただし、ロットを外し、着席のまま待つこと少々。

2ヶ月ぶりの馬場二郎。
ラーメンですが、
麺は平打ち太麺。茹で加減バッチリ。
オーション香を堪能しつつガツガツと・・・。
ラーメン二郎馬場090401
スープは、甘めの乳二郎。
野菜はマシにしてないですが、
麺の量が少ないので、このくらいでちょうどいい。
唐辛子の量も絶妙で、
はじめは、カネシ醤油のスープで、
次に唐辛子の辛めスープでの
二度、美味しいスープをいただきました。
ブタは崩しブタですが、
やや脂身が多くちょっと残念でしたが、
全体的には、量も質も、
ちょうどいい塩梅のラーメンでした。
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2009年01月21日
takadanobaba


住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1

営業時間  11:00~14:00 18:00~21:00
       日→11:00~15:00 17:30~20:00

定休日   土・祝日・火の夜の部

最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩5分


コメント 今回は、ラーメン二郎、高田馬場店です。
ラーメン二郎高田馬場店090121
食したメニュー  ラーメン ¥650            (ニンニク・野菜・カラメ・唐辛子少し)

3ヶ月ぶりの馬場二郎。
久しぶりに行ったら、営業時間がかなり複雑になっていました。
上記してますので、皆さんご参考に・・・

さてさて、
12:40頃訪問で、待ちは階段も含め8人ほど。
でも、ここは意外に開店が早いので10分ほどで
着席できました。

今日も店主が麺あげをしていて否応にも
期待が高まります。
そんな馬場二郎ラーメン、 今日はデフォルトで固めに
仕上がっていて、弾力がありウマかったです。
スープは相変らずの甘みスープの乳二郎。
カラメにして、カネシ醤油を味わおうと思いましたが、
それでもダシスープのほうが強かったですね。
野菜はシャキシャキ。キャベツも多く、
ブタも崩しブタが正味2枚以上の分量が有り
大満足の一杯でした。

美味しい一杯、ご馳走様でした。
ちなみに、店を出たら、外の行列だけで
15人超えてました。。。
いやー、良かった。
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2008年10月29日
takadanobaba


住所 東京都新宿区高田馬場 3-12-1

営業時間  11:30~15:00 17:30~21:00

定休日   月

最寄り駅 JR山手線、西武新宿線「高田馬場駅」 徒歩5分


コメント 今回は、ラーメン二郎、高田馬場店です。
馬場二郎081029
食したメニュー  ラーメン ¥650(ニンニク・野菜・唐辛子少し)

最近、二郎に行かないときは、頻繁にここへ行くようになりました。
ラーメン二郎はメタボを誘発しますが、
ここは、通いつめると痔になりそうな感じ・・・。ほどほどにしときます。

そんなわけで、一か月ぶりの馬場二郎。
12時過ぎの訪問で、待ちは外に5人ほど。
いつもの階段のところを含めれば、10人くらいでしょうか?
でも、団体が多く、奥の席が早めに空いたので
以外に早く座れました。

前回に続き、今日も店主が麺上げ。ラッキー!。
ラーメンは、今日も最高でした。

麺は、ちぢれ太麺。多少「ダマ」になってたりもするのですが、
逆にこれが小麦感を増していい感じ。
スープも乳二郎。しかも、甘みのある濃厚スープ。
ここは、馬場二郎の特徴ですね。
野菜は、シャキシャキOK。 ブタも崩しブタで、たぶん2枚分以上入ってる感じでした。

やはり、馬場二郎はうまい。
さらに、店主が作ると完成度が高い。


あ、、、そういえば待っている時に
食べ終わったラーメンの丼をデジカメで撮っている人がいました・・・。
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