ラーメン二郎と亜流&インスパイア系を食べた記録を綴ります。

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2010年07月21日

kaminoge



住所   東京都 世田谷区 上野毛 1-26-16

営業時間 月~金11:00~14:00 18:00~22:00
      土 11:00~14:30

定休日  日・祝

最寄り駅 東急大井町線「上野毛駅」徒歩2分


コメント
本日は、上野毛二郎 です。

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上野毛二郎100721
食したメニュー  小ラーメン700円(ニンニク)
         生卵    50円



5か月ぶりの上野毛二郎。
11:00の開店に合わせて、お店へ向かい11:10ごろ到着。
待ちは無し。ただし、満席。
やはりこの酷暑の中、外で行列するのは厳しいので
この時間帯を狙ったのは正解。

ラーメンですが
麺は、柔らかめな二郎麺。ちょい細めな感じ。
カタメオーダーが多いのですが、今回はデフォで。
スープは、
開店まもない時間帯だから?ではないでしょうが
醤二郎。
上野毛二郎麺100721
荻窪のような非乳化スープは、カネシ醤油が際立って
これはこれであり。
ブタは厚切りのスライスが2枚と、細かく刻んだ端ブタ。
これがおまけな感じがお得感たっぷりでうれしいです。
卵は、藤沢二郎同様、ラーメンの上に直接のっけられて
しょうがないので、崩さずそのまま吸いつくす。。。。
あと、ニンニクが半端なく多いので、これがうれしかったです。
これくらいニンニク量が多いと食欲が増しますね。

全体的には醤油が効いている上野毛らしい一杯でした。

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2009年02月03日

kaminoge



住所   東京都 世田谷区 上野毛 1-26-16

営業時間 月~金11:00~14:00 18:00~22:00
      土 11:00~14:30

定休日  日・祝

最寄り駅 東急大井町線「上野毛駅」徒歩2分


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コメント

8か月ぶりに、ラーメン二郎上野毛店へ・・・。
すぐ隣のみずほ銀行の駐車場に車を停めたら、
銀行利用者じゃないので、1200円も徴収されて、
ラーメン一杯2000円になってしまいました。
以後、気をつけます。

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上野毛二郎100204
食したメニュー  小ラーメン 700円(ニンニク)
         ふりふりカレー 50円

13:30ごろ訪問で、待ちは5人程度。
今回は、ふりふりカレーを追加注文。
ラーメンですが、
麺は柔らかめの二郎麺。
美味しいですが、少し柔らかすぎ?
1ロット5杯ですが、私以外は全員カタメ注文だったので
カタメにしておけばよかったなぁ。
スープは、微乳系。
まあ、カネシが際立つのと、カレーを注文してるので
これくらいの濃度でも十分かな。
上野毛二郎麺100204
ブタは、デカイのが1枚と刻みブタがゴロゴロと。
美味しいです。
野菜はデフォだと、そんなに多くないです。
ニンニクはたっぷり入っていて、食欲をそそります。
ふりふりカレーは完全にカレールゥを砕いただけなので
深い味わいとはいえないまでも、
最初は二郎の肉ダシスープを味わいながら、徐々に
カレースープに変化していく感じで、一杯で二度美味しい系。

上野毛二郎のふりふりカレーや相模大野二郎の和ッカレー!、
府中二郎のSBのカレーパウダーなどいろいろありますが、
カレー系でいうと、
ラーメン学の豚骨カレーぶっかけだよが一番美味しいかな。

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2009年06月12日
kaminoge



住所   東京都 世田谷区 上野毛 1-26-16

営業時間 月~金11:00~14:00 18:00~22:00
      土 11:00~14:30

定休日  日・祝

最寄り駅 東急大井町線「上野毛駅」徒歩2分

コメント 今回は、ラーメン二郎、上野毛店です。
上野毛二郎つけ麺090612
食したメニュー  小ラーメン ¥700(ニンニク)
           つけ麺   ¥150


先週の金曜日の昼食です。
2ヶ月ぶりの上野毛二郎訪問。
12時前訪問で待ちは10人ほど。

今日は、上野毛では初めてつけ麺を注文。
そのつけ麺ですが、
麺は、細く感じますね。
ラーメンを食べる時は、さほど感じなかった
麺の太さもつけ麺にするとよくわかります。
他の二郎の麺よりも、やや細め。
つけ汁は、
表層の油膜がスゴイです。
深層のスープには若干の酸味を感じつつも
カネシ醤油に忠実なつくり。
上野毛二郎つけ麺麺090612
野菜は、ラーメンと同じ。
デフォでも盛ってくれるので十分です。
ブタも厚切り2枚。
初めてのつけ麺でしたが、
美味しかったです。

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